ジャガイモを揚げる方法?
料理は長い間芸術でした。 最もシンプルな料理でさえ本当においしいものにするためにいくらかのスパークが必要であることは秘密ではありません。ジャガイモを正しく揚げる方法について話しましょう。また、揚げたジャガイモを使ったおいしい料理のレシピをいくつか教えてください。そう:
ジャガイモを揚げる方法?
ジャガイモが揚げられるためには、それはこれに備える。私たちはジャガイモを適切に取り、それをよく洗って土と土を取り除きます。今、ジャガイモをはがす必要があります。ジャガイモをはがしの残物なしで本当にきれいにするように皮をむきます。私たちはフライパンを加熱し、ひまわり油を少し加える必要があります。フライパンの表面全体に均一になるまでオイルを加えなさい。オイルはあまりに多くはないはずですが、あまりにも少ないとジャガイモが燃えてしまいます。ジャガイモをフライする前に、それを切る必要があります。厳密なルールはありません。三角形、四角形、ストローなどで切り取ることができます。どのような形でも、ジャガイモをきれいにカットします。ジャガイモを切った後、すでに加熱されたフライパンに均等に敷くべきです。ポテトの揚げ物を早くするには、定期的に炒める必要があります。攪拌の間隔で、ポテトを閉じたままにしておく必要があります。つまり、フライパンのフタを使用する必要があります。ジャガイモを味見する準備が整うまで数分間。どのように正しく揚げたジャガイモの準備を決定するには?ポテトが準備ができているという信号は、ジャガイモの柔らかい一貫性であり、柔らかさをチェックする必要があります。剛性はありますか?その後、ジャガイモは準備が整いました!お味噌汁!ジャガイモを正しく揚げる方法は次のとおりです。
フライドポテトを含むレシピ:
溶融したチーズのフライドポテト:
私たちが必要とするもの:大きなジャガイモ、キューブに切ったもの(4個)オリーブ油(大さじ2)。チーズモッツァレラまたはタルジオ(200g)、一握りのパセリまたは乾燥パセリのピンチ。
調製方法:
- 3分半分の準備が整うまでジャガイモを沸かして排水する。
- 油をフライパンに入れて加熱する。ジャガイモを激しい暑さのあいだに炒めて、震えの瞬間が始まるまで加えなさい。
- はさみの後、熱を減らし、蓋でフライパンを覆い、6分間煮る。時にはフライパンを振る。
- チーズをフライパンにチョップ。
- フライパンを熱から取り出して、オーブンに1〜3分間置いてください。チーズが溶けないようにオーブンを加熱する必要があります。
- 皿にパセリを振りかける
- 料理は提供する準備ができています。
デンマーク語でポテトをデンマーク語で
私たちが必要としているのは以下のものです:小型ジャガイモ(600 g);砂糖(60g);バター(25gr)。
調製方法:
- ジャガイモを塩水で12-15分間煮る。
- 今では、ジャガイモを冷やして皮から剥がす必要があります。
- 大きな鍋に3杯分の砂糖を入れる。水のスプーン。
- 低温で砂糖を溶かす。
- 液体がシロップに変わるまで火の温度を上げてください。
- ジャガイモを加えて、茶色い地殻が現れるまで炒める。
- オイルを加えなさい。
- カラメルの皮の出現の約10分前に煮る。
ここでは、揚げ物から料理することができますジャガイモ。私たちの記事があなたに役立つことを願っています。あなたは私たちの記事から学んだ新しいおいしい料理であなたの親戚やゲストを驚かせることができます。キッチンは創造性のための空間です。本当の愛人は、あらゆる料理をその日のイベント全体に変えることができます。