おいしい挽いたコーヒーは、もちろん、正しく調理するトルコ人。しかし、あなたがそれを持っていなくても、私たちはコーヒーを作る他の方法を見つけるでしょう。この場合、主にコーヒーを作る技術、すなわちトルコ人なしでコーヒーを適切に醸造する方法が重視されます。

コーヒーを作る方法

進取主義の主婦の経験から判断すると、タークはまだあなたは交換して素敵なコーヒーを買うことができます。これを行うには、従来のセラミックポットを使用します。コーヒーの味はそれほど悪くないでしょうが、いくつかのグルメはこれも独自の魅力があると言います。しかし、我々は同意する、この方法はあまり便利ではない。

トルコ人がいない場合は、トルコ人に似たエナメル料理、例えば小さなポットやスクープを用意してください。

七面鳥のないコーヒーを淹れる

どのように味と香りを保つためにトルコ人なしでコーヒーをいかに調理するのですか?技術に直接行きましょう。

  • まず、コーヒー豆を炒めて粉砕することが望ましい。 それぞれのコーヒーの前にこれを行うことをお勧めします。つまり、コーヒーストックのすべてがローストされるわけではなく、あなたが調理する部分だけです。
  • コーヒーのための料理は、平均粉砕のコーヒーを補充するためだけに温めておかなければならない。その後、急な沸騰水を注ぎ、ゆっくりと火をつけます。
  • コーヒーと水の割合を観察する:皿に注ぐ2 TSP。挽いたコーヒーと沸騰した水のカップ、砂糖を味わう。
  • コーヒーをかき混ぜるな!ストーブを離れないでください。 それが起き始めるとすぐに、熱から取り除き、カップに移動してください。特徴的な泡を形成するために、高さからカップにコーヒーを注ぐことが推奨されます。あなたはコーヒーの沸騰を許すべきではありません。それはこの時点までカップに注がれなければならない。
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