今日、私たちは何が調理できるのか話しますコテージチーズから。あなたが知っているように、この製品は一日中陽気で強靭な料金を与えるため、午前中に使用されています。しかし、コテージチーズが多数の製品と完全にマッチすることは、多くの人が知っているわけではありません。どのレシピが役立つかを見てみましょう。そう:

コテージチーズとその料理

酸っぱいコテージチーズで何を調理するのですか?

コテージチーズでクッキーを作ってみましょう。レシピを実装するには、次のものが必要です。

  • 8オートミールクッキー;
  • 酸っぱいコテージチーズ(200-250g);
  • 卵(2個);
  • サワークリーム(大さじ1杯)。コテージチーズが濡れている場合は、この成分なしで行うことができます。
  • 砂糖を味わう。
  • 植物油。

調製方法:

ターン前にクッキーを持って粉砕してくださいパン粉の中で。コテージチーズをふるいにかけ、砂糖と卵を加えます。滑らかになるまで混合物を完全に混合するように徹底的に開始する。形を取って植物油で油を注ぐ。クッキークラムの半分を金型に注ぎ、滑らかにします。カードをパンとレベルに入れてください。残りのクッキーを上から振りかけるクッキーが浸されるように、30分煎る皿を与える必要があります。 150度で30分間オーブンで皿を焼く。

コテージチーズから他に何ができますか?

マンガとチーズケーキ。この料理を準備するには、次のものが必要です:

  • セモリナ60g;
  • コテージチーズ400g;
  • 100 gのレーズン;
  • 小麦粉60g;
  • 砂糖50g;
  • 1卵

調製方法:

レーズンを浸してください。 セモリナから、濃厚なお粥を作る。お粥にコテージチーズを加え、肉挽き器に通します。この塊では、レーズン、小麦粉、砂糖、卵を加える必要があります。質量が均一になるまでよく攪拌する。今、あなたは生地をロールアウトし、ソーセージのような小片に切断する必要があります。小麦粉をボウルに注ぎ、将来のsyrnikiを巻いてください。フライパンに乗せて油を熱してください。金色の茶色になるまでカードを揚げる。それがコテージチーズの作り方です!

凝乳クリームの調製には特に注意が必要です。レシピを実装するために必要なものは次のとおりです。

  • コテージチーズ(150g);
  • バター(3大さじ);
  • ミルク(1つのガラス);
  • 小麦粉(大さじ1杯);
  • 卵(4個);
  • ゼラチン(1ティースプーン);
  • シュガー(1つのガラス);
  • バニリンを味わう。

料理のレシピ:

ゼラチンをガラスに溶解し、半分の水がいっぱい。一杯のミルクを注ぎ、それを加熱する。残りのミルクはそれに小麦粉を作るために使われます。小麦粉でガラスに熱いミルクを加えてから、その混合物を沸騰させます。涼しい場所で冷やす。コテージチーズ、砂糖、バターを取る。滑らかになるまで食品を混ぜる。卵黄を砂糖で泡立て、コテージチーズに加えます。バニリン、チルドミルク、溶解したゼラチンを加える。卵白をとり、泡に変わるまで泡立ててください。これをクリームに加える。部分的にクリームを分け、2時間冷やす。

コテージチーズのドーナツ。どんな子供や大人の休日にも適した、この料理よりも美味しいものは何ですか?ここに私たちが必要なものがあります:

  • コテージチーズのパック;
  • 3卵;
  • 砂糖大さじ3。
  • ハーフティースプーンのソーダ。
  • 酢小さじ;
  • 1つのピンチの塩;
  • 小麦粉5杯。

料理のレシピ:

卵を砂糖で泡立てる。 容器に入れ、コテージチーズ、卵の混合物、ソーダ(酢で消す)、小麦粉、塩を加えます。これらの製品を十分に混合した後、均質な塊を得るべきである。あなたの手を湿らせ、この塊からボールを​​作りなさい。ボールが揚げ物になるまで揚げて炒めます(2〜3分間)。ボールを騒音で回すのを忘れないでください。既製のドーナツをペーパータオルに置く。余分な油が排出されるようにしてください。料理は準備ができています。あなたは粉末の砂糖でドーナツを振りかけることができ、スイートシロップを加える。

これらのレシピは確かにあなたの家のテーブルを多様化するのに役立ちます。コテージチーズは、人体に有用な多くの要素を含む製品であることを忘れないでください。

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