子供時代から最も好きな料理の一つは、もちろん、コテージチーズのキャセロール。実際には時にはそれ自体がおいしいので、キッチンで時間を費やさないことが望ましいでしょう。しかし、キャセロールの美しさはそのシンプルさにあります。コテージチーズキャセロールを作る方法を考えると、コテージチーズ、卵、砂糖、セモリナまたは小麦粉、プラスナッツやドライフルーツの味を覚えています。確かに、何も簡単です!キャセロールはタンパク質が豊富であるため、ダイエットでは置き換えられないものになります。それと同時に、それは非常に満足のいく料理です。上記のすべてのために、母親は子供のキャセロールを朝食用に料理することを好みます。

コテージチーズキャセロール

オーブンでコテージチーズキャセロールを準備する方法を検討してください。

あなたが必要になります:

  • 練炭のコテージチーズ1kg。 1つのブリケットの平均重量は200g、脂肪含量は5〜10%であり、貯蔵寿命は良好であるので、1週間までは小さい。最も美味しいキャセロールを作ることを可能にするのは、この種のコテージチーズです。それはキャセロールがよく焼かれるように、最小量の水分を含む。そして、脂肪の適切な量、それは乾燥していませんでした。
  • 一対の中卵を用意してください。
  • サワークリーム20%脂肪含有量 - 6 tbsp。スプーン。
  • サハラ - また6大さじ。スプーンと4つの大さじ。セモリーナの大さじ。
  • ナッツ、レーズンなどの充填成分200gを加える。
  • また - 6 tbsp。バターのスプーン。
  • 塩とバニリンが味わえます。

オーブンを180度に予熱する。 コテージチーズをチョップ。フォーク、泡立て器、または肉挽き器を使用して、望ましい一貫性を達成することができます。フライパンや鍋にバターを溶かしてください。ミキサーや泡立て器を使用して、砂糖と卵を泡立ててください。ナッツやレーズンは、水分が完全に蒸発するまで洗浄して乾燥させてください。

所望の直径および深さをベーキングするための形態グリースと植物油。キャセロールは3分の1に上昇するので、形状は十分深くなければならないことに留意すべきである。ゆっくりとスプーンでかき混ぜ、コテージチーズ、溶かしたバター、卵、レーズン、セモリナを混ぜる。バニリンと塩を加えなさい。

得られた塊を金型に入れ、均等に。キャセロールをよりジューシーにするために、サワークリームの均質な層を有するトップコート。オーブンに入れて30分間放置する。オーブンによっては、時間を1時間に増やすことができます。料理の準備が整っていることを確認してください。それが形成され、サワークリームが桃色の色相を獲得した場合、キャセロールは準備ができている。

それは熱い状態でテーブル上で提供する必要があります。

コテージチーズキャセロール多変量

カードキャセロールの準備方法を検討するマルチバーク。結局のところ、多くの主婦のために、オーブンは昨日です。進歩はすべての家に快適さをもたらします。そして、家庭のための膨大な数の異なるテクニックがこれに役立ちます。マルチバークはその一つです。この技術の奇跡によって、ほとんどまたは全く努力することなくキャセロールを調理することができます。

だから、マルチバンクでカードキャセロールを準備するには、次のものが必要です。

  • 中くらいのコテージチーズ入りのブリケット2本、それぞれ400g。
  • 2卵
  • 大さじ2。砂糖のスプーン。
  • 1パッキングバニリン。
  • ミルク100〜200g。
  • 2杯あらかじめ湿らせておく。セモリナの水スプーン10分。

白身から卵黄を分け、卵黄をバニリン。砕いたコテージチーズを砂糖とミルクと混ぜる。泡立つまで卵白を泡立てる。卵黄、白、マンゴーを凝乳に加え、静かに攪拌する。以前に細断されたナッツやレーズンを加えてください。得られた塊は、植物油で潤滑されたマルチバルカタンクに分配される。多変量で60分間タイマーで「ベーキング」モードをオンにします。

割り当てられた時間の終了後、キャセロールを取り出します。完全に焼いたキャセロールは下面が茶褐色になります。今すぐあなたの素晴らしいデザートをみんなで扱うことができます!

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