ビートルーツを焼く方法
あなたが知っているように、ビートパントリーのビタミンと便利なマイクロ要素、ユニークな医薬品、そして非常に美味しい野菜です！伝説によると、ロシアではビートはビートが好きだった。ビートは強さを与え、すべての病気から守ると信じられ、ロシアの美人たちはそれを赤面のように使ったからだ。今ではどこにもビートはありません！ビートルートは、多くのサラダの一部です、それはボルシェ、ケーキ、デザート、料理を作る、それは詰まっている。この場合、主婦は通常、鍋の中に根を投げ入れて料理します。しかし、ビートを作るのではなく、焼くことが良い！ベーキング中に、すべての有用な特性、豊かな明るい味、香り、およびビートの色を保存することができます。今度は、ビートを焼く方法を教えてください。
ビーツは、オーブンや電子レンジで焼くことができる、2つのオプションを検討！
オーブンでビートを焼く方法
我々に必要なのは：
- 小さなビート（好ましくは若い）3-4個。
- 野菜またはオリーブオイル - 大さじ2〜3杯
- フードホイル
調製方法：
- ビートルーツを暖かい水で徹底的に洗ってください（調理用ブラシを使用できます）、ペーパーキッチンタオルで乾かしてください。
- 野菜は植物油でよく振りかけると、塩と根はそれぞれ二重の箔でしっかりと包まれている。
- 得られた回旋を避難所に置き、200〜230度の温度で約1時間焼く。ビートルーツをどのくらい焼くかは、あなたが選ぶ品種と根菜の大きさに依存します。
- フォークやつまようじで野菜の準備の程度を確認してください。ビートルートを箔から取り除かずに冷やした後、剥がして剥がす。
焼きビートに元のチーズソースを作ってみてください。あなたが必要になります：
- クリーム（脂肪含量20％） - 200 ml
- ニンニク - 1-2クローブ
- フェタチーズ - 100グラム
- ミントsprigs
- 塩、コショウ（味に）
それは以下のように準備される： 鍋にクリームを注ぎ、細かく切り刻んだニンニクとミントの茎を加え、沸騰させます。火からクリームを取り出し、10-15分蓋の下に置いてください。フェタチーズをキューブに切り、クリームに加えて徹底的に混ぜる。結果のソースで、焼きビートのスライスを注ぎ、ミントの葉で飾る。
ビートルーツを電子レンジで焼く方法
ビートを作るこの方法は、最も簡単で速いと考えられています。
- ビートミディアムサイズ（好ましくは滑らかな皮で） - 3〜4個。
- 1/2カップの水ソースの場合：
- マヨネーズ - 2 - 3杯
- ニンニク2クローブ
- チーズ - 100 gr。
- 塩、コショウ（味に）
調製方法：
- いくつかの場所でフォークでビートルートを洗って、電子レンジ用ガラス皿に入れます。
- 容器に半分の水を注ぎ、蓋を閉めます。
- マイクロ波の中に置き、ビートを10分間焼く。マイクロ波の出力が800Wの場合は、電力が少ない場合には時間を増やすべきである。
- 根の後、さらに10分間電子レンジに入れて置きます。
- 必要に応じて、ナイフやフォークで野菜をチェックし、さらに2-3分間焼く。
準備ができているビーツは、ガーニッシュとして提供することができますまたは別の料理として。皮をむいた根の作物を小さな立方体で切ったり、粗いおろし器で焼いたり、ニンニクを細かく刻んだり、チーズを細かく砕いたりします。すべてをサラダボウルに入れ、マヨネーズで味付けしてください。焼きビートは多くの製品とよく似ています。それと理想的なペアは、プルーン、ニシン、イカ、塩漬けのキャベツ、グリーンリンゴなどを補うことができます。
今では、ビートを適切に焼く方法を知っています。あなた自身とあなたの愛する人たちに、非常に有用な治療法、つまり焼きたての根の根を与えてください！お味噌汁！
