ロールを焼く方法?
ベーキングとお菓子の芸術に対する情熱、すべての人に存在します。芳香族の珍味は無関心ではありません。クッキー、ケーキ、ロール、ロールも調理することができます。ロールやその他のものを焼く仕方の特別な秘密や秘密は存在しません。
この珍味の準備ができるペストリーメーカーとしてあなたになる出発点は、迅速で、最も重要なのは、準備が簡単であるためです。ビスケットロールは30分間調理され、複雑な成分を必要としません。
小麦粉1杯分、不完全な砂糖1杯、卵3個、大さじ1杯のソーダ、大さじ2杯、バターまたはマーガリンが必要です。
ケーキの調理
オーブンを200度に加熱することから始めます。 次に、卵や砂糖を作業中のボウル(例えばボウル)に入れます。ミキサーでビートし、小麦粉を加えて再び泡立てます。蜂蜜とソーダを取り付けます。ソーダは消火すべきである(ソーダとスプーンで少し水を注ぐ)。すべての成分は滑らかになるまでホイップされます。
油でパンを注ぎ、混合物を注ぐ。 ベーキングトレイの全領域に薄い層ですべてを整列させます。予熱されたオーブンに入れてください。ビスケット自体はもはや7-10分を焼きます。準備の兆しはケーキの金色です。
ビスケットを準備しながら、充填物を準備する。オプションはあなたの想像力によってのみ制限されます。我々はいくつかのオプションを提供しています
- ジャムやジャム。
- 新鮮なバナナまたは缶詰のパイナップルが加えられたサワークリーム、砂糖でホイップ。
- ベリーと共にクリーム。
- クルミとボイルした濃縮乳。
ケーキを折りたたむ
生地のロールは、詰め物の有無にかかわらず折り畳むことができます。
オプション1.完成したケーキをベーキングトレイから分離する。ホットビスケットであなたの詰め物を広げ、熱くなる。それはクラッキングを避けるのを助ける熱いビスケットの折り畳みです。
オプション2。 完成したケーキをベーキングトレイから分離し、丁寧にきれいなタオルに移す。ビスケットを同じタオルで折り畳んで冷ます。ケーキが冷えるにつれて、タオルを塗りつぶして "変更"します。あなたは元に戻る。
役に立つヒント
- オーブンの温度が180度である場合、ケーキの焼成時間は15〜20分である。
- オーブンでビスケットを焼きすぎないようにしてください。そうすると、壊れやすくなり、折りたたみに適さなくなります。
- ケーキを直接熱くするので、焼かないように注意してください。
- 何らかの理由でロールが折り畳まれていない場合は、それをケーキケーキにする。ケーキを2〜3等分にカットします。 1つは、充填物に注油し、後半部分をカバーします(3つの部分がある場合は、手順を繰り返します)。
- 主なことは動揺しないことです、最初に動作しなかった場合、それは起こります。繰り返し、優れた結果が得られます。