カーカーデの花から作られた茶は、有名なナショナル・ドリンク。エジプトから私たちに来て、彼は高い人々の感謝に値する。この茶は、喉の渇きを完全に消し、「酸っぱい」という非常に心地良い味をしています。とりわけ、私たちの健康には、人体に癒しの効果をもたらす巨大なビタミンやさまざまな有機酸が含まれているため、有用です。しかし、誰もがカルカドを醸造する方法を知っているわけではありません。結局のところ、飲み物がその有用な性質を失わないようにするためには、単に適切に醸造することができなければなりません。

カルカデーティー:醸造方法

ほとんどの醸造カカデー茶は普通の紅茶を作る。しかし、これはまったく真実ではありません。カーカードを正確に醸造するには、次のようにしなければなりません:カカデの花10グラムを取り、1リットルの水を注ぎ、数時間放置します(または夜間にも良いです)。花を注入した後、小さな火の上に皿を置き、沸騰させ、さらに5分間沸騰させる必要があります。水は豊かな赤い色合いと酸っぱい、洗練された味を取るべきです。次に、火から料理を取り除き、ふるいで花をつかむ必要があります。あなたは味に砂糖を追加し、次に慎重に飲み物を混ぜることができますお茶は準備ができています。それは暑いと寒いの両方で消費することができます。カルカデ茶は特に寒い季節に便利です。ただし、夏の暑さでそれを調理することもできます。これを行うには、花の大さじ2 karkadeを取って、水のフルグラスを注ぎ、火につけます。低温で3〜5分間沸騰させ、注入する。飲み物が冷めたら、それに数本の氷を入れてください。そのような飲み物は暑い季節に完全に渇きを消す。

何を探すか

お茶を準備するときにカルカデの特別な注意水に与えなければならない。本当に便利で美味しい紅茶を作るためには、水が十分に柔らかいことが必要です。あなたが硬水でそれを調理すれば、それは理解できない茶色の色合いを取得し、あなたは味のすべてのバリエーションを楽しむことができなくなります。

茶のための食器は確実にする必要がありますセラミックや磁器、ガラスの場合は、金属やアルミの容器を使用すると茶は味と飽和した明るい色合いの両方を失うためです。

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