トマトを調理する方法?
トマトは、ロシア連邦の領土であり、世界のすべての国で愛されています。トマトは、さまざまな種類の食品に使用されています:生の、マリネ、塩漬けの。サルサソース中の他の成分と一緒にスナックや緑など漬けやトウモロコシで調理し、オリーブオイルでパン粉と揚げた - おそらく、未熟の果実を使用しています。しかし、最も広く使われているトマトは完全な成熟です。この記事で準備した準備のレシピ。
トマトはレタスの主要成分です
まず、トマトを作る方法を見てみましょう生の形態。トマトの赤い色素には、酸化防止剤の性質を持つリコペンが多量に含まれており、脂肪の分解が加速します。新鮮なトマトを消費するには、リコペンの同化を助ける油をお勧めします。あなたはバターでトマトを作るためのいくつかのレシピを提供することができます。彼らはトマトのサラダを作る方法に素晴らしい追加することができます。
ナッツ入りトマト
トマトとバター、クルミとニンニク。 すべての成分は3個分必要です。 - トマト、クルミ、ニンニクのクローブ。あなたはナイフでそれらを切り刻むか、またはミキサーでそれらを粉砕し、ひまわり油でそれを記入することができます。
チーズを入れたトマト
トマト - 4個、ブリンザ - 半カップ、大さじ2個が必要です。 l。チョップドパセリ。スライストマトは、チーズでトッピングされ、パセリを振りかけるとオリーブオイルを振りかける必要があります。
トマトソースのトマト
トマトソースとニンニクのトマト:
- トマト - 3个;
- トマトジュース - 大さじ3。
- ニンニク - 歯2本;
- タマネギ - 1個;
- 植物油 - 大さじ1。
- 酢 - 1大さじ;
- グリーンパセリ - 大さじ2。
- 塩;
- 砂糖;
- 粉唐辛子。
ニンニクは塩で粉砕しなければならず、トマトジュース、植物油、酢、コショウ、砂糖を加えて味わいます。その後、マグカップでトマトを切り、準備した混合物を注ぎ、上にパセリを振りかける必要があります。
西洋ワサビのトマト
西洋ワサビソースのトマト:
- トマト - 6個入り;
- ガーリックワサビ - 2大さじ;
- 植物油 - 2大さじ;
- ミルクは酸っぱいです - 半カップです。
- 塩;
- 砂糖;
- 粉唐辛子;
- パセリグリーン。
ソースの準備: ホースラディッシュでスパイスを粉砕し、酸っぱいミルクを注ぎ、すべてを徹底的に混ぜると、ミキサーで叩く方が良いです。トマトを半分に切り、それらを切り口の上に置いてください。トマトをソースに注ぎ、パセリを振りかける。
トマト油
トマトのサラダを作る方法? トマトとキュウリを大きなスライスに切り、玉ねぎを入れ、すべてを混ぜ、塩、胡椒、オリーブオイルで味付けします。このレシピは、急いでトマトから何を作るか分からない人に最適です。
異なる人々の台所のトマト
国際キッチンでは、トマトはビタミンのスナックとして人気があります。トマト、すなわち「トマト」から作ることができるいくつかのレシピを考えてみましょう。
ピーマンのトマト
- トマト - 2 kg;
- ブルガリアペッパー - 4個入り
- ニンニク - 2頭;
- 塩 - 2大さじ;
- 100グラムの酢、砂糖、植物油。
- パセリグリーン。
ミキサーでニンニクとコショウを挽く。 パセリの緑と混ぜる。 3リットルの瓶で、トマトと野菜の混合物を層状にします。蓋を閉め、夜間または8時間冷蔵庫に逆さまに入れてください。素晴らしいスナックが提供されます!
チーズを入れたトマト
チーズと一緒にトマトを作る方法については、レシピ "トマトのイタリア語"から学ぶ。トマトは4個、ニンニクは2個、硬いチーズは150 g、塩はマヨネーズが必要です。トマトは、好ましくは大きなサイズのものを円に切り、広げて広げなければならない。ニンニク、塩、マヨネーズを混ぜる。各トマトスライスをスライスして覆う。その後、チョコレートを上に振りかけると、大さじに刻み込まれます。最終的なタッチは、イタリアのハーブです。これは、お仕立て前に仕上げた料理を振りかける必要があります。
肉のトマト
より満足できる料理を準備する必要がある場合は、レシピでトマトで肉を作る方法を教えてください:「トマトはドイツ語」。成分:
- 大きなトマト - 6個;
- スモークチキンフィレ - 3個入り;
- レタスの葉 - 4個;
- マスタード - 大さじ2。
- マヨネーズ - 120グラム;
- 塩とコショウを味わいましょう。
トマトを半分に切り、コアを取り除く。 レタスの葉で飾られた料理に広がり、詰め物をいっぱいにする。これを行うには、チリのフィレは、マヨネーズとスパイスを混ぜ、小さな断片にカット。上から、ハーブを振りかけることができます。
オーブンに入れたトマト
熱的に処理され、トマトは二重に有用である。なぜなら、この場合に含まれる抗酸化物質がほぼ2倍に増加するからである。あなたは、オーブンや電子レンジでトマトを調理する簡単な方法を提供することができます。あなたがオイルを振りかける必要がある底、耐熱皿を取る。底に大きなトマトを敷く、半分にカット。塩と挽いたコショウを振って、ニンニクとバジルの葉を香りに加えます。オーブン中で、この皿は180度の温度で約40分間加熱される。このように調理されたトマトは、調理済みのジャガイモで砕いたり、肉用のガーニッシュとして使用することができます。