ウェーハ細管のレシピ

香りの良いワッフルチューブのクランチはとても好きです子供時代！従来のウェーハは、自分で簡単かつ迅速に調理することができ、ペストリーの場合は、菓子クリーム、沸騰凝縮ミルクまたはホイップクリームを使用します。ほとんどすべての主婦は、ワッフルアイロン用のウェーハ細管のための独自の製法を持っています。

従来の細管

あなたがゲストに行くなら、そのようなダクト充填せずに提供することができる。この場合、ゲストは自分でフィラーを選んで、素晴らしいペストリーを楽しむことができます。ウェーハ細管用の生地を準備するのは簡単ですが、レシピ（1つではない）を以下に示します。

成分：

マーガリン200グラム（油で置き換えることができますが、1グラムのマーガリンが必要です）。
4卵;
小麦粉（300g）;
砂糖1杯

サワークリームを伴う細管

あなたがしたい場合は、そのようなチューブのサワークリームに基づいてクリームを準備することができます。クリーム用成分：

サワークリーム（400g）;
砂糖大さじ5。
サワークリームまたはクリームの増粘剤の袋。

クリーム入りの非常に美しいウェーブ細管が得られる。このレシピは、両方の通常のワッフルのためとelektrovafelnitsyに適しています。

油（マーガリン）が融解し、冷却される。別のボウルの卵をフォークやハローで叩き、マーガリンの容器に注ぎます。すべては混ぜ合わせて、鍋に注ぐ必要があります。砂糖を混合物に注ぎ、小麦粉をふるいにかけ、クリーム状の粘稠度になるまで絶えず攪拌する。ワッフルアイロンは加熱され、バターまたはマーガリンで拭き取られます。あなたはチューブを折りたたむdosochkuを準備する必要があります。あなたはまた、木製のスパチュラ、大きな料理、冷たい水を入れた広いカップが必要です。

注入試験の量は、サイズに依存するワッフルアイアン。金型の下半分に約1.5杯の生地を注ぎ、ワッフルアイロンの上部を押す必要があります。ベークは黄金色（柔らかいウェーハの恋人）に、または茶色がかった色（あなたが「クランチ」したい場合）に行う必要があります。私たちは冷たい水の中で指を湿らせ、ワッフルを取り出し、スパチュラで自分を助け、ボードに置き、すぐにチューブに変えます。私たちは料理に移動します。

これらのチューブのサワークリームの調製：サワークリームと特定の量の砂糖の半分をミキサーで叩き、残りの砂糖を加え、完全に溶解するまで泡立て続けます。その後、増粘剤を加え、さらに2分間泡立てます。クリームは準備が整いました。あなたがチューブをより長く鮮明に保つためには、シリンジやティースプーンでそれらを提供する前に直接クリームを加えます。

凝縮ミルクを伴う細管

凝縮ミルクを用いたウェーハ細管の製法実際には上で提案されたものと異ならない。唯一の違いは、煮沸した濃縮乳は、ベーキングの直後に充填されることである。充填自体では、地上のナットやウェーハクラムを追加することもできます。

私たちは電気ウエハーで焼く

電気ウェーハのためのウェーハ細管の次のレシピは特別な特徴があります：生地は少なくとも30分続く必要があります。

以下の成分が必要です：

200グラムの小麦粉;
ベーキングパウダーのティースプーン。
1つの卵;
ミルクのガラス。
溶かしたバター - 大さじ3（またはマーガリン）;
塩（味わう）。
植物油。

10分以内金属ベースまたはトレイに電気ウェーハを取り付け、電源に接続します。両方の蓋を植物油で拭いてください。生地をワッフルアイロンの底に注ぐ。それは形でそれ自体広がります。生地が濃くなったら、それを少し水平にします。完成したウェーハは、格子の上に配置され、しばらく乾燥される。しかし、向きを変えやすくするために、長い間嘘をついてはいけません。彼らはワッフルの鉄から得たので、すぐにそれらをチューブに巻くことができます。あなたの好きな詰め物でそれらを埋めるために残っています。