どのようにスレッドを飾る？
お祝いのテーブルを集め、どんなホステスが欲しい、彼は豊かで美しいと思った。厳粛なご馳走のために料理を提供する方法は、提供される料理の質と味よりも重要です。お祝いメニューの重要な部分は肉と果物の盛り合わせです。私たちは、あなたのスキルと想像力を楽しむことができるように、カットを飾る方法について話します。
盛り合わせ肉
肉プレートの調製のために、多種多様な肉製品が使用され、例えば：
- 冷たい茹でた豚肉。
- 乳
- バルキー
- あらゆる種類のソーセージ。
- スリット付き脂肪。
- バストゥルマ。
肉盛りの準備や装飾に特別な規則や制約はありません。モザイクやチェス盤をレイアウトし、ボリュームのある作品を作成します。
例えば、バリカンがロールやチューブでカールされていると、素敵に見えます。非常にオリジナルです。サービングディッシュの中央にソースを置いた場合（例えば、マスタードまたは西洋ワサビ）。
あなたが肉のカットを飾る方法がわからない場合は、win-winのオプションを選んでください - 単純な古典です。薄くスライスした肉製品は、ファンをきちんとレイアウトし、上部をarugulaの枝で飾る。あなたは緑のサラダの葉、チェリートマトと緑 - パセリ、ディル、タマネギを使用することができます。様々なザクロの種を加えなさい。想像してみてください。あなたの肉カットはユニークで食欲をそそる外観を獲得します。
野菜プレート
野菜を切ることは、お祝いのテーブルの必要な料理です。いくつかのゲストは既製のサラダが好きではないかもしれません。この場合、給油をしなくても必ず野菜を粉砕したいと考えています。
美しく飾る方法に関する情報を検索する多くの主婦が彫刻の芸術を学びます - 特別なナイフの助けを借りて野菜や果物を彫りました。クラスは時間がかかり、スキルと実践が必要です。ホームフェスティバルでは、カットするのが簡単になるほど、結局、混乱し、複雑で慎重に構築されたデザインを破壊するかもしれません。美しい野菜の品揃えを作成するには、鋭いナイフが必要です。
料理の主な魅力は、ジューシーな色 - 赤トマト、緑のレタスの葉、黄色の唐辛子。スライスのオプションを組み合わせる - そう、キュウリはスライスや細いバーにカットすることができます。
フルーツスライス
果物を飾る方法を考える野菜の詰め合わせを作るときと同じ規則を覚えておいてください。色のコントラストでプレーし、新鮮な食べ物のみを提供し、薄くきれいにカットします。リンゴはすぐに暗くなり、魅力を失います。使用しないでください。季節性を考慮してください - スーパーマーケットではイチゴが一年中売られていますが、1月にはおいしいとは言えません。装飾として、それは明るく魅力的に見えます。
結論
- どのような切り取りの基本的なルールは、それを装飾で過度にすることではありません。料理がシンプルで上品に見える方が良いでしょう。
- プラッターが提供されるプレートに注意してください。カッティング自体から注意をそらすほど明るすぎてはいけません。
- スレッドをどのように装飾するかを選択するとき、写真はあなたの判断を助けることができます。しかし、盲目的にサンプルをコピーしようとしないでください - あなたの想像力を示し、あなたの休日のテーブルが確実に記憶されます！
今あなたはスライスを飾る方法を知っています。したがって、テーブル全体を飾る。料理を作ることは、あなたの個性を示し、あなたの好みを反映させる方法です。私たちのヒントの助けを借りて、あなたはどんな饗宴でも自分を表現することができます。
