我々は、すべてのfuselの臭いと不快なことを知っているウォッカの味は、有毒な油や不純物に付いています。したがって、製品の品質を向上させるために、それはしばしば濾過によってパージされる。特定の匂いを排除して製品の味を改善するために、ウォッカに加えられるものは何ですか?さまざまな風味がウォッカの生産に使用されています。既製のウォッカには、様々な果実、果物、ハーブ、様々なスパイスを加えた後、しばらくの間、所望の効果が得られるまで主張されています。

ウォッカに注ぐもの

ウォッカの味を改善するために、家で調製されたものでは、長い間、芳香化を使用してきた。この目的のために使用された最初の製品はホップです。結局のところ、アルコール中に含まれるフーゼル油の風味を完全に取り除くことができるのはごくわずかですらあります。すぐに同じ性質がハチの蜂蜜であることに気づいた。現在、様々な果実、ハーブ、フルーツ、スパイスがウォッカの香りに使われています。薬草が芳香化に使用される場合、同様のウォッカは、心地よい香りに加えて、有益な特性も有する。

ウォッカに混ぜるもの:レシピ

改善された味の質を持つ月見草とウォッカのレシピがいくつかあります。

  • ロビン あなたは必要になります:ラズベリー、味に砂糖シロップ、ウォッカ。ボトルを取り出し、熟したラズベリーで満たしてください。ウォッカを注ぎ、その後2日間ボトルを日陰に守らなければならない。その後、ウォッカをひずませ、ラズベリーを捨てる。新鮮なラズベリーを1/2のボトルに満たし、同じウォッカで2日間再び注ぎます。次に、ウォッカにひずみを加え、それに砂糖シロップの味を加えます。
  • ストロベリーウォッカ。必要なもの:ベリー・イチゴまたはイチゴ - 約3 kg、シュガー - 1,5-2 kg、ウォッカ-1ボトル。イチゴやイチゴの果実をとり、砂糖をこすり、ウォッカに加えます。
  • ブドウのウォッカ。必要なもの:1l。 ブドウジュース、1kg。砂糖、大さじ1。 l。茶、5个。ベイリーフ、5匹。黒コショウ、0.5 tsp。バニリン、1l。ウォッカの上記の成分はすべて、ウォッカに加えて5-6日を要するべきです。
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