どのようなお粥がありますか?
最もよく知られていてわかりやすい食べ物の種類 - お粥。いくつかの人は、お粥は幼少時代に過多を受けている最高の食べ物ではないと信じています。しかし、穀物が何であるかを伝える前に、お粥が好きではないと言っても過言ではありません。
最も一般的で好きな種類の穀物
そば粥。 この料理はとても多様で、デザートや基本的なものに帰すことは困難です。ソバ自体は、そのメリットは疑いの余地はないものの、誰にでも人気がありません。大量の鉄と複雑な炭水化物がその組成に含まれているため、ソバは実用性の点では第一位です。
そば粥は牛乳で消費することができます - これは、むしろ、子供の選択肢です。砂糖、バターを加えれば、独立した料理が得られます。あなたはソバにコテージチーズを加えることができます - 異種の組み合わせですが、存在する権利があります。そして、コテージチーズは味がかっているはずです。別の話題は、肉とそばです。ここでは、多くの異なるオプションを発明することが可能です。例えば、砕いた肉を粥に加え、混ぜます。サワークリームを添えて。あなたは肉汁で煮込むためのお粥としてお粥を提供することができます。
オートミールのお粥。 これはまた、私たちのお気に入りであり、頻繁に朝食のお粥に食べられます。それは水(食事のオプション)とミルクで調理することができます。さらに、加工されたフレークがあり、ミルク、ヨーグルト、ジュースで満たされます。朝食用のお粥は何ですか?オートミールでなければなりません。
ライスのお粥。 それがピラフでなければ、粘性のある乳粥の形で米を溶かすことができます。おいしく、とても栄養があり、準備が簡単です。さらに、米は粉々にして、バターを添えて食べることができます。このようなお粥は、米が中立であるため、何のためのおかずとして良いです。
ミレットのお粥。 非常に香ばしい、それは家庭的な、ネイティブを味わう。しかし、それを正しく準備する必要があります。まず、沸騰した水が排水されるのを待ってから、新しいものを注ぎます。第二に、比率は明らかに1:2(クループ:水)でなければなりません。第3に、お粥は蓋なしで調理されるが、これは珍しいことである。
マンナのお粥。可能な限り少ない量の栄養素が含まれていると考えられています。しかし、その味はほとんどの人が好きです。
大麦のお粥。 どのような種類の穀物がおかずとしてありますか?バーベキューは理想的です。めったに使用されていない、その味は多くの人には馴染みがない。たぶんそれはゆっくりと準備するので、すべての主婦はそれを粉々にして、鍋をほとんどきれいに保つことはできません。お粥が焼かれないように、沸騰した水を注ぎ、水が蒸発するまで沸騰させ、30分タオルで覆う。
エキゾチックなカシだけでなく、おいしい
世界にはどんなお粥がありますか? 私たちはまずクスコを入れます。これは実際にセモリナのお粥のような南側の料理です。ちょうどそれを作るためには、ある方法でセモリナを準備する必要がありますが、それはかなり面倒です。
ブルグールはオリエンタル料理で、小麦をベースにしています。他の小麦穀物との違いは、小麦小麦を熱湯で処理し、次いで粉砕前に乾燥させることである。
サゴ。珍しいクループ - 人工。これは、さまざまなタイプのデンプンから作られています(理想的には - デンプンサゴパイアから)。それは白く、甘く、味がこもっています。
私たちはこれ以上トウモロコシの粥、エンドウ豆と真珠。しかし結局のところ、それぞれには独自のファンがいます。あなた自身が見つけた、または喜んで使うお粥のレシピを思い出したという希望があります。結局のところ、このサイドディッシュは、些細なジャガイモやパスタよりはるかに便利です。