揚げたバナナは、そのエキゾチックなにもかかわらず、料理の方法と料理の価格でかなり手頃な価格です。それは最小限の時間(わずか36分)、努力と材料を必要とし、その結果はオリジナルで美味しいデザートです。

成分

下記のレシピが発表されるバナナの揚げ物を調理するには、4食分の次の食材が必要です:

  • 4-6小または2-3大バナナ
  • 3-4 tbsp。 l。砂糖とバター
  • 大さじ2。 l。ウォッカ、コニャックまたはラム
  • あなたが必要とする料理を飾るために:
  • ホイップクリーム
  • シナモン
  • チョコレート

揚げバナナの調理

バナナを揚げる前に、彼らは準備する、つまり、いくつかの部分に皮をむかれて切断します。その大きさはあなたの欲求に左右されます。あなたはサークル1〜2センチメートルでそれらをカットするか、最初にバナナを3-4個にカットし、各部分を半分に沿ってカットすることができます。次に、フライパンにバターを溶かし、そこに砂糖を加え、中火でかき混ぜて沸騰させます。あなたの好みに応じて、砂糖は葦や平地で使用できます。しかし、葦はより有用で安全です。普通の砂糖を使うと、カラメルの色はクリーム色から茶色に変わることがあります。それを燃やすことは必要ではありません、さもなければ味は損なわれます。得られた沸騰カラメルでは、準備されたバナナをレイアウトし、それらを2つの側面から金の地殻に揚げることが必要である。

この後、熱を減らし、水揚げたバナナをウォッカまたはラムと一緒に蓋の下に5分間置く。この場合、ウォッカは完全に蒸発しなければなりません。さもなければ、料理はアルコールと苦味の臭いを帯びます。アルコールは主成分ではないことは注目に値する。あなたがしたくなければ、それを使うことはできません。アルコールが蒸発したら、カラメルの硬化を許さず、すぐに完成したバナナをプレートに置く必要があります。

我々は調理された料理を飾る

飾った揚げバナナはあなたが好きなものにすることができます。 ホイップクリーム、蜂蜜、ヨーグルトに適しています。ココナッツ削り、ナッツ、砂糖パウダー、チョコレートまたはシナモンを皿に振りかけるだけです。果物の助けを借りて、イチゴ、ラズベリー、スライスされたリンゴや洋梨など、心に美を加える人もいます。今、あなたはバナナを揚げる方法を知っています、そして、これは狡猾ではありませんが、おいしい料理は休日だけでなくあなたを喜ばせます。

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