どのようにオーブンで米を調理するのですか？

オーブンの中の米は砕けやすく、美しいです。 どんなホステスでも調理することができます。しかし、最初に正しい米を選ぶ必要があります。もちろん、あなたは何でも買うことができますが、バスマティに注意する方が良いです。それは他のものに比べて安くはないが、それからの料理は単に美味しい。このため、節約する価値はありません。バスマティ米はいつも腐敗して出てきて、すばらしい香りを持っています。それは料理の専門家によって高く評価されています。また、お惣菜としてだけでなく、家族が喜ばれる独立料理としてもご用意できます。

オーブンで米を準備するには、以下の食材が必要です：

• 1杯の米;
• 2カップの水;
• バター50g;
• 1タマネギの頭;
• 60mlの植物油;
• 塩を味わう。

タマネギと野菜油で揚げる透明性まで徹底的に7-8の水の中で米をすすぎ、次に沸騰した水と塩で注ぎ、刻んだタマネギとバターを入れます。米を沸騰させて、絶え間なくかき混ぜる。その後、蓋をしてカザノクを覆い、オーブンに入れて180度まで加熱する必要があります。

30分後にオーブンをオフにしますが、カザノクそれを残す。米はもう少し甘やかされる必要があります。これは普通の料理に特別な色合いをもたらすでしょう。 10分後、テーブルに米を提供することができます。副食として、それは揚げた肉と野菜、カツレツ、ソースに適しています。また、オーブンで調理した炊飯は別個の料理とすることができます。その絶妙な味と香りは誰も無関心にしません。

このようにして、どんな種類の米を作ることができます。 お尻をよくすすぐことが重要です。そうでない場合は、ガーニッシュは一緒にくっつき、お粥に似ています。しかし、完成した料理にはこのようなユニークな風味がないので、他の品種はバスマティを失う。しかし、まだあなたは米の他の品種を試すことができます、それに香辛料を追加する、これは飾りに異例の味を与えるでしょう。