自家製ジュースの作り方
果実、野菜、果物からおいしいものを作ることができますジュース彼らは購入したものよりはるかに有用であり、コストは最小限です。自家製ジュースの作り方は以下の通りです。
自家製トマトジュース
トマトジュースを作ることは非常に簡単です。それはミキサーと次の成分が必要です:
- トマト - 3个;
- パセリ - 1枝;
- バジル - 5葉。
トマトジュースは次のように準備されています:
- トマトを徹底的に洗ってください。茎を取り出して小片に切る。
- ランチョ水の下でバジルとパセリのすすぎペーパータオルで乾かします。ミキサーに入れて、スライストマトを加えてください。文字通り3-5分の平均速度でデバイスを起動します。その後、トマトジュースが用意されます。
自家製のリンゴジュース
このジュースを作るのが一番ですジューシーな秋の品種のリンゴを選んでください。大さじ1杯を使用するには、1kgの果物が必要です。 l。砂糖。次に、あなたはこのように行動する必要があります:
- リンゴを切り、茎を切り、半分に切り、コアを切り取る。
- ジューサーを通して皮を剥いた果実を渡す。得られたジュースを鍋に注ぎ、砂糖を加えます。
- コンテナを火の上に置きます。ジュースが熱くなったら、それをオフにして冷やしてください。
自家製の梅のジュース
そのようなジュースには、どんな種類の梅が適しています。彼のためには、果物だけが必要ですが、砂糖はここでは使用されません。なぜなら、それがない果汁は非常に甘くなるからです。
それは以下のように準備される:
- 梅をとり、すすぎ、ピットを除去する。
- 果物を容器に移し、スチームバスで加熱する。
- プレスの下に梅をマークし、それらからジュースを絞り、そして皿に注ぎ、85度の温度で30分間それを低温殺菌する。
- 冷やした既製の梅のジュースを飲む。
ラズベリーとブラックベリーの自家製ジュース
非常に香ばしくて有用なジュースがありますブラックベリーとラズベリー。そのような果実は、収集の直後に使用する必要があります。彼らは残りの茎を整理して取り除き、次のように進める必要があります:
- 果実をすすぎ、水で漬け、水に浸します。
- ジューサーを通してラズベリーとブラックベリーを渡す。
- 得られたジュースを容器に注ぎ、冷蔵庫に保存する。
また、カボチャや他の果実からジュースを作ることもできます。彼らの料理のレシピは、私たちの記事「どのようにジュースを作るのか」に記載されています。