この一番愛されている最初の料理のレシピ数十があります。そして、準備の前提となる製品と技術によって、料理のカロリー値が計算されます。

人気のあるボルシチのレシピとカロリーのコンテンツ

ボルシェのカロリー数を実証するために、最も人気のある調理方法をいくつか分析します。

風邪

この変形例では、ホットスープを一切食べたくない暑い季節に、ボルシチが通常提供されます。それはダイエット中の人にとっても素晴らしいレシピです。

成分:

  • ビートルート(500g)、
  • ジャガイモ(200g)、
  • それぞれ2個ずつ。新鮮なキュウリとゆで卵、
  • 緑のタマネギとパセリ/味を味わい、
  • 酢、サワークリーム、塩、
  • 水(1.2~1.5L)、
  • 砂糖(オプション)。

準備:

ビートをきれいにして、酢と塩を加えた水。ブロスを冷却する。この時、別途ジャガイモを沸騰させてください。各プレートにキュウリ、卵、緑、茹でたジャガイモ、砂糖とサワークリームを加えたものを分けた。

この製品の100gあたりのカロリー含量は27.1kcalです。栄養価:タンパク質-1,1g、脂肪-1,3g、炭水化物-3g。

ウクライナのボルシェ

成分:

  • ビートルート(120g)、
  • キャベツ(80g)、
  • ジャガイモ(160g)、
  • ニンジン(40g)、
  • トマトペースト(30g)、
  • スイートピーマン(20g)、
  • ポークベーコン(10g)、
  • 脂肪料理(20g)、
  • 小麦粉(6g)、
  • 酢(10g)
  • タマネギ、ニンニク、グリーン、塩、
  • 砂糖(6g)、
  • 肉汁(700ml)を加えた。

準備:

ビートルートを切り、トマトペーストと混ぜて、酢、砂糖、脂肪、少量のスープ、準備が整うまで調理する。ニンジンとタマネギは脂肪で揚げられています。スープを沸騰させ、塩を入れ、ジャガイモを入れて5分間炊き、キャベツを加えてさらに10〜15分間沸騰させる。その後、タマネギと炒めたビートを入れて揚げたニンジンを加えます。別の5分間クックして、前もってホットブロス(塊がないように)に薄めた甘いコショウ、グリーンを加えたものを加えてください。 Dosalivayut(必要な場合)。それぞれのプレートにニンニクベーコンをこすり入れた。

この料理のカロリーの含有量は90.2 kcalです。 栄養価:タンパク質 - 4.4g、脂肪4.4g、炭水化物 - 8.7g量は100gで与えられます。ボルシシ皿のカロリーの量を調べるには、その量を測定し、対応する数値を乗算する必要があります。

シビルコエのボルシェ

成分:

  • ビートルート(160g)、
  • キャベツ(80g)、
  • ジャガイモ(80g)、
  • 豆(40g)、
  • ニンジン(40g)、
  • タマネギ(40g)、
  • トマトペースト(30g)、
  • 脂肪料理(4 g)、
  • 酢(6g)、
  • ニンニク、
  • 砂糖(10g)、
  • 味に塩、
  • 肉汁(800ml)、
  • ミートボール肉(75g)。

準備:

沸騰豆とミートボールを分けてください。 ボルシェは上記の方法で調理される。ボルシェの準備が終わる5〜10分前に、豆、スパイス、ハーブが加えられます。必要に応じて、塩で粉砕したニンニクも添加する。部分的に役立ち、ミートボールを加えた。

製品100gあたりのカロリー含有量は87.7kcalである。栄養価:タンパク質 - 5.4g、脂肪 - 3.4g、炭水化物 - 6.5g。

最適なカロリー含有量で食事と食事を選ぶ方法を学ぶには、1日に必要なカロリーの数を私たちの記事に役立ててください。

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