どのようにオーブンでクランチを作るのですか？
自家製のクラッカーは、美味しい前菜ではなく、多くの面白い料理の原料です。オーブンに自分でクラッカーを作る方法を学ぶことをお勧めします。
クラッカーの場合、好みの好みに応じてパンを使用できます。
準備の方法
- オーブンを180度に設定します。
- オーブンが温度を上げている間、カット小さなキューブのパン。最適なサイズは1.5×1.5センチメートルです。立方体が崩れないように、しかしきれいな美しい形を保つためには、新鮮ではなく古いものを使用する方が良いです。
- グリースしたベーキングオイルの上に1層のクルトンを配し、オーブンに入れます。
180度での調理時間は約10~15分。約80度の低い温度では、約30分間調理する必要があります。 5分ごとに、クラッカーをかき混ぜて均一なクリスピーな皮の外観を出すことが推奨されます。
クラッカーへの添加物
熟練した主婦は、様々な添加物で美味しいクラッカーを作る方法を知っています。ほぼすべてのスパイスを使用できます。最も成功しているのは次の添加剤です：
- 塩;
- タイム;
- サフラン;
- カルダモン;
- 乾燥または乾燥したニンニク;
- 細かく細かく刻まれた菜の花。
- コリアンダー;
- おいしいチーズ。
添加物でクルトンを作るには、すでに必要です細断したパン片をビニール袋に入れ、少量の植物油を加えて香辛料を加え、よく混ぜてよく振って内容物を均等に攪拌する。その後、すべてのものをベーキングシートにかけ、標準的な方法で炒めます。乾いたスパイスをパン片の表面に強く定着させるためには、植物油が必要です。
様々なスパイスやニンニクを使ってクリスピーなクラッカーを作るための他のレシピは、How to Cook Crackersの記事で見つけることができます。
自家製のクラッカーは、スープ、ビール（鋭いか塩辛い場合）、サラダと完璧に組み合わせられています。詳しくは、クラッカーとサラダのレシピの記事から学んでください。
