自分の手でのモチキメレンゲ

12月は新年のお菓子のための面白い、おいしいレシピを買う時だということです。我々はクリスマスツリーの形でシンプルなシンプルなメレンゲのレシピを提供しています。

調理プロセス

1. タンパク質を卵黄から慎重に分離する。
2. 白を揚げるために、塩のピンチやレモンジュースを数滴加える。強力な泡の中でミキサーでタンパク質を叩き、徐々に砂糖を加えます。
3. 緑色の食物着色剤を落としたタンパク質に加え、この菓子バッグに塊を充填する。
4. ベーキングシートをベーキングペーパーで覆う。
5. 最初にクリスマスツリーの最下層を絞ります。下のものは中間のものです。そして、 - 最上位層。
6. ペストリーを振りかけるように飾り、約1.5時間、120度に加熱されたオーブンにクリスマスツリーを送ります。