スチーマーは特別なものとみなされます蒸気で調理するための装置。アラブとベルベルからこの方法を採用した中国人によって発明された蒸気で料理を調理する方法が信じられています。東南アジアの人々の主食としての米は、魚や肉とともに長く調理されてきました。ヨーロッパやロシアでは、特別なインサートのスチームソースパンが発明された20世紀半ばまで、食品の蒸気処理は人気がありませんでした。 1990年代初め、アジアの料理が世界中に広がり始めたとき、それは現代の電気蒸し器のプロトタイプでした。現在、さまざまなタイプの蒸気船があります。機械的な制御を持つスチームは、調理の時間を設定するタイマーと、蒸気パワーの異なるモードを選択する電子ヘルプ、肉、野菜、魚の調理プログラム、水位のモニタリングを備えています。

蒸気炊飯器の使い方は? スチーマーの原理は次のとおりです。水の集中的な加熱とスチームの放出により、製品は消費準備が整うまでスチーム処理を受けます。スチーム炊飯器の使い方を覚えていないと思うなら、蒸し器は非常に簡単です。安全でコンパクトで多機能(乳児用ボトルを殺菌することさえできます)で、自動的にオフにして食べ物を調理することができます。蒸し器の助けを借りて、油、脂肪、塩を加えずに、絶えずかき混ぜたり、焼くことや乾燥させることなく、健康的な食品を準備することができます。さらに、カップルのために調理された食品は壁にくっついていないので、簡単に洗うことができます。

利用規約スチーマー

だから、スチーマーを正しく使う方法を学びたいと思っています。自宅でのスチーマーの段階的な使用を見てみましょう:

  1. すべての安全上の注意に従ってください。
    • オーブンやホットストーブ、熱源の近くに蒸し器を置かないでください。
    • スチーマーを水スプレーの届きやすい場所に置いたり、水蒸気やテーブルの端に簡単に傷つけたりしないでください。
    • ストーブに蒸気炊飯器を設置しないでください。
    • コードが掛からないようにしてください。
    • ダブルボイラーの張力は家の電圧と一致しなければならない。
    • 目に見える損傷のある蒸気船は使用しないでください。
    • 操作中に保護されていない手で蒸気船に触れないでください。
    • 洗濯するときは水蒸気を水に浸さないでください。
    • スケールが形成されないように、ろ過水を使用してください。
    • スチーマーが完全に冷却された後にのみ取り出します。
  2. スチーム鍋を使用する前に、次のことを確認してください。
    • 蒸し器を平らな面に置き、ターボリングを加熱要素の周りに置く。
    • 特別なタンクに水を注ぎ、必要な水準まで満たしてください(フルタンクは50分間の調理に十分です)。
    • スチーマーバスケットにジュースと希望のトレイを収集するために容器を強化する。
    • トレイの中の食物を取り除くのに必要な取り外し可能なハンドルを固定します。
    • バスケット(またはいくつかのバスケット)に希望の製品を置き、ふたを閉じます。
  3. 蒸し器での料理:
    • スチーマーの電源を入れ、希望の時間間隔を選択します。
    • 調理状況インジケータに注意してください。
    • 必要に応じて水の注入口から水を加えます(ある場合)。
    • 満杯になったときにジュースを収集するために容器を空にする。
    • 調理プロセスの終わりに、スチーマーは、ビープ音を鳴らしてインジケーターをオフにすることによって、単独でオフになります。
    • 蓋を外し、バスケットを取り外し、電源から電源を切ります。
    • 蒸し器のすべての取り外し可能な部分をすすいで乾かします。

スチーム炊飯器の使い方が分からない場合は、下のリンクにある動画が間違いなくあなたに役立ちます - www.video.yandex.ru。

ダブルボイラーでの調理のヒント

  1. パスタ、豆、エンドウ豆、キノコをダブルボイラーで調理しないでください。第一に、あなたは水を加えて調理する過程で苦しみます。そして、あなたは必要な食べ物を手に入れません。
  2. スチーマーの下部には、料理に時間がかかり、食べ物を追加します。トップフードには食べる時間が少なくて済みます。
  3. 蒸し器の中央では、食べ物はよりゆっくりと調理されるので、バスケットの端に大きな部分を置きます。
  4. 魚や肉の味をした野菜を食べたくない場合は、肉と魚(下)、野菜(中)、米と卵(上)のようにしてください。
  5. 各品質蒸し器には常に説明がありますので、事前に調べてください。
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