胃炎で何が食べられますか？

胃炎は炎症を起こす病気です胃粘膜。それが起こると、吐き気、嘔吐、胃の重篤さ、腹腔の不快感、全身の衰弱、食欲不振などの症状を観察することができます。高い酸味と低い酸性の2種類の胃炎があることを知ることは重要です。このような病気を診断するには、医師 - 胃腸科医がいます。彼はまたダイエットを任命します、それについては後で詳しく話します。

胃炎の食事療法

胃炎のときに何を食べるべきかを知ることは非常に重要です。適切な栄養は、幸福と回復を改善するための重要な条件です。さらに、特定の食生活に従わないと、この病気が潰瘍になることがあります。

胃炎では、そのタイプと形態にかかわらず、栄養上の以下の原則を遵守する必要があります。

しばしばですが、小さな部分（1日に5〜7回）。
過食を避ける。
急いで食べないでください。
食べ物を食べないでください - 茶、コンポート、その他の液体で洗い流す必要があります。
食べ物はできるだけ慎重に噛んでください。

ここで、胃炎で食べられるものと食べ物が禁止されているものについて詳しく検討します。

小麦粉およびベーカリー製品

このような病気では、白小麦のパンですが、それは昨日でなければなりません。不健全なクッキーやロール、ドライビスケット、異なる充填物のパティを食餌に含めることは許されています。新鮮なペストリー、ライ麦パン、パンケーキは食べられません。

穀物とパスタ

胃炎が米をベースにした粥を食べるべきとき、オートミール、ソバ、オートミール。これらのうち、カツレツをパスタを加えて調理することもできます。この場合、真珠の大麦、トウモロコシ、大麦、ミレットの穀物、ならびにマメ科植物を放棄する必要があります。

肉製品と卵

あなたの食事に胃炎が導入されるべきとき牛肉、ウサギ、牛肉、鶏肉、七面鳥、魚などの肉の低脂肪品種のみ。カップルのためにそれを調理するか、オイルを加えないでオーブンで焼く。あなたは、オムレツを作るときに卵を使うことができます、あなたはまたそれらをソフトボイルで煮ることができます。肉や魚、燻製製品、缶詰食品の食事の脂肪グレードに導入することは禁じられています。揚げた卵を食べずに沸騰させてください。

乳製品

胃炎は、新鮮なヨーグルト、ヨーグルト、全乳を飲むのに非常に便利です。痩せたコテージチーズとサワークリームを食べることもできます。脂肪が多い乳製品の食事に入ってはいけません。

野菜、果実、果物

胃炎のために非常に有用なのはスープピューレジャガイモ、カボチャ、コチュジャート、ニンジン、カリフラワーから。また、この病気では、様々な熟した甘い果実や果物を食べることができます。これらのうち、ジュース、ムース、プディングを作ることができます。

胃炎には、未熟で酸っぱい果実や果物だけでなく、キュウリ、タマネギ、大根、ほうれん草、ソラレル、トマト、キノコなどの野菜やハーブもあります。

スイーツ

胃炎では、あなたのダイエットに天然ハチミツ、ジャム、ジャム、マシュマロ、ベリー、ドライフルーツを入力することができます。チョコレート、ケーキ、ケーキ、ハルバ、アイスクリームを食べることは望ましくありません。

ドリンク

病気の胃炎では、強いジュースではなく、強いジュースを飲むことができます。炭酸飲料、酸っぱいジュース、アルコール、強い紅茶、コーヒーを飲むことは禁じられています。

その他の推奨事項

胃炎にかかっている人たちを考慮に入れることが重要です低い酸性度を伴う場合、塩酸の増加を促進する製品、酸生成の増加した製品を食事の中に含める必要があります（逆も同様）。

したがって、塩酸の生成を促進する製品には、以下のものが含まれます：

低脂肪含有量のココア;
卵黄;
塩を加えた皿;
ブロス;
天然の蜂蜜;
クリーム;
ブロス、ローズヒップに基づいて調理された;
灰色のパン;
いろいろな香辛料 - 第一皿と第二皿を作るときに加えなければなりません。

酸度が低下した胃炎の食事のおおよそのメニューは次のようになります。

朝食：オムレツ、蒸し、オートミール、ローズヒップのスープ;
二番目の朝食：ビスケット付きのクリームのガラス。
昼食：スープピューレ、ゼリー、スパイス入りの家禽肉からのパテ;
晩餐会：紅茶、蜂蜜入りパン、マッシュポテトと一緒に煮込んだ魚。
夜は一杯のミルクを飲むべきです。

塩酸生産の減少に寄与する製品を以下に挙げます：

ミネラルウォーター;
ゆるい茶;
パン;
コテージチーズ;
ゆで肉と魚;
野菜からの料理、マッシュポテトの形で調理されたもの;
お粥。

増加した酸性度を有する胃炎を伴う1日の近似ダイエットメニューは以下の通りである：

朝食：オートミールのお粥とミルクティー。
二番目の朝食：砂糖とアップルとコテージのチーズを焼いた;
ランチ：野菜のスープ、お粥のスチームカツレツ、コンポート。
夕食：チーズのスライス、ジャムのパンのスライス、野菜のピューレ、
夜は、ヨーグルトまたはケフィアを飲むことをお勧めします。

いずれの場合でも、食事は医師が選択する必要がありますあなたの体の状態と病気の段階に基づいています。食事を調整することに加えて、粘膜の炎症を取り除く薬を服用する必要があることを覚えておくことも重要です。コースの投与量と期間は胃腸科医によって規定されている。そのような胃炎の発症につながった原因を取り除く必要があります。

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