卵から何を調理するのですか?
朝食は簡単な卵よりも一般的なことは何ですか? それがオムレツの形態であろうとオムレツの形態であろうと、違いはありません。しかし、卵から造られるもののスペクトルは非常に広範囲です。今日、卵で何を料理するか話しましょう。そう:
卵からの料理
チョコレートオムレツ
卵から何を調理できますか?心のこもった朝食からチョコレートのオムレツを作りましょう。この料理を準備するには、次の食材が必要です:
- 暗い、苦いチョコレートの400g;
- 100gのバター;
- 5卵;
- 砂糖を味わう。
料理のレシピ:
この料理を作成するには、チョコレートの種類。ビターチョコレートは高いエネルギー値を持っています。これは料理全体に素晴らしい満腹感を与えます。ミキサーでチョコレートを粉砕して、その小片が小さすぎないようにします。チョコレートが苦いならば、水の中で砂糖のスプーンを数滴希釈してください。甘い品種を使用する場合は、砂糖は必要ありません。チョコレートチョコレートに水を加える。その後、バターを加えます。また、卵を加え、均質な混合物が現れるまでよく混合する。得られた混合物をベーキングディッシュに注ぎます。最初のものよりも大きい第2の形を取る(できれば高いビーズで)。それに水を注ぐ。 2番目のフォームに最初のフォームを入れ、ベーキングを開始します。 180度に加熱したオーブンにデザインを置き、20〜25分間放置する。皿の準備は次のようにチェックすることができます。ナイフでオムレツの真ん中をピアスし、ナイフにクラムがある場合、料理は準備ができています。テーブルを暖かくまたは室温で提供する。
ビスケット
小麦粉、砂糖、卵があるとします。この場合の準備は?これらの製品のうち、簡単にビスケットを作ることができます。我々はすでに成分を持っています。料理を作る方法を考えましょう。
料理のレシピ:
卵黄(卵5個)と砂糖1杯をとります。 1つの塊が出現するまで、これらの成分を一緒に磨いてください。タンパク質は叩かれて冷蔵庫に入れなければなりません。卵黄で砂糖に小麦粉を加えなさい。この混合物を泡立てる。その後、前もって調製したタンパク質を注意深く加えます。全量をベーキングトレイに注ぎ、ベーキングのためにオーブンに入れます。 180度に設定します。完成した皿にジャムや溶融したチョコレート、凝縮したミルクを注ぎます。料理は準備ができています。
マリネの卵
ウズラの卵から何を準備するのですか?非常においしいスナックは、マリネされたウズラの卵から来ることができます。それらを調理する方法を考えてみましょう。私たちは以下の成分が必要です:
- ウズラの卵;
- 1グラムの水;
- ビネガーの半分のガラス。
- 黒コショウ10個(エンドウ豆)
- 3つのカーネーション;
- シナモン;
- 1杯の砂糖;
- 塩の半分の小さじ。
- ニンニクの3~4クローブ。
あなたが望む卵の数を調理するピクルスそれらを冷却し、シェルからきれいにしてください。水、酢、塩、砂糖を同じ割合で混ぜる。あなたはマリネを準備します。混合物を沸騰させて、香辛料、すなわちコショウ、クローブ、シナモンを加える。マリネが2〜3分間煮沸した後、それを火から取り除く必要があります。瓶に少量のニンニクを入れ、卵を加えてマリネで満たします。瓶を巻く必要はありません。 2日後、この製品は使用できる状態になります。
カクテルブリーズサラダ
ゆで卵から何を作るのですか?このうち、 "カクテルブリーズ"と呼ばれる素敵なサラダを作ることができます。それを準備する方法は次のとおりです。
深い料理を取る。 サラダの最初の層は、白または白菜を粉砕します。次の層はトウモロコシから薄くなる。既製の卵を用意して、それらを大皿に通す。彼らは私たちの料理の3番目の層を構成します。第4層はマヨネーズです。さて、上にカニのスティックで料理を振りかける。料理はあなたのテーブルを飾る準備ができています。
私たちは、与えられたレシピがあなたのために新しくて面白くなることを願っています。キッチンで幸運、親愛なる読者!