チーズを使って料理するのは何ですか?
家庭料理は家族の非常に重要な属性です。 自宅のテーブルに何が提供されているのか分からない人を見つけるのは難しいです。今日、私たちの記事は、ホームメニューを多様化したいオーナーやオーナーを支援することを目的としています。チーズとチーズの作り方について話しましょう。そう:
チーズと家庭料理におけるその使用
長いランニングではなく、あなたのテーブルを飾るだけでなく、長い間家庭に保存されるレシピの様々な例が得られます。
チーズから何ができますか?チーズとホウレンソウのキャセロールを作りましょう。私たちは次のものが必要です:
- 5%コテージチーズ(300g);
- 解凍され、よく押されたホウレンソウ(70g);
- 1タマネギの茎;
- パルメザンチーズ2大さじ;
- 粉砕したパルメザンチーズ80グラム;
- 2つの大きな卵ホイップ卵。
- 小麦粉2または3大さじ;
- ベーキングパウダーの4分の1ティースプーン。
- パンくずリスト
- 塩;
- ペッパー;
- ナツメグの1つのピンチ。
料理のレシピ:
小さな形をして潤滑してください。植物油。ブレッドクラムを調理器具の表面全体に置く。別の容器に入れてコテージチーズでよく混ぜると、塩とコショウが必要になります。コテージチーズでは、チーズクラム、ほんのりとしたチーズ、チョップされたホウレンソウ、殴られた卵を加える必要があります。すべてこれを完全に混合し、ベーキングパウダーを加えて再び混合しなければなりません。コンテナの内容をブレッドクラムに転送し、それらを整列させます。ブレッドクラムと強烈なチーズがいっぱい。オーブンに皿を置き、約30分間180度に加熱する。残りのチーズはディッシュに加えて温度を200度に上げることができます。チーズが溶けるまで数分間焼く。テーブルには、少し冷えさせてください。ヨーグルトやサワークリームと一緒に食べることをお勧めします。
クリームチーズで何を調理するのですか? クリームチーズは、原則として、経験の浅い料理人がその料理にどのように適用できるかさえ知らないという点で、他の製品とは異なります。さて、この製品を非常にうまく使える素晴らしいシンプルなレシピについてお話します。野菜のスープを作ってみましょう。私たちは以下の成分が必要です:
- 3つのズッキーニ;
- 1玉ねぎ;
- 1リットルのミルクの1リットル;
- クリームチーズ。
料理のレシピ:
ズッキーニをきれいにする。 外皮を立方体に切断し、パルプの輪を丸くする必要があります。タマネギをとり、輪切りにして、鍋に2分間小さな火をつけます。 2分後、ズッキーニリングとクリームチーズを加えます。パンの内容物をミルクで注ぐ。すべてこれを5分間調理しなければならず、その後それを冷却しなければならない。今すぐキューブでズッキーニに行き、フライパンで1分間炒める。フライパンの内容をスーププレートに入れます。そこにスープを加えます。上から、おろしチーズを振りかけることができます。料理は準備ができています。
アディゲチーズの料理は何ですか?非常に興味深いグルジアのスナックは、アディゲチーズから調理することができます。それはgebjaliaと呼ばれています。料理には、以下が必要です:
- サワークリーム200g;
- Adygheチーズ150g;
- 新鮮なまたは乾燥したミント2杯のティースプーン;
- コリアンダーの3-4枝;
- 地上の赤唐辛子の半分のティースプーン。
- 地面のコリアンダーの四分の一小さじ。
- ホップ・サンエリの四分の一ティースプーン。
- ニンニク1本
- 少しの塩。
料理のレシピ:
ミント、コリアンダー、コショウ、ホップ・サンゼリを加え、沸騰した水を大さじ2杯入れて、調味料に特別な風味を与えます。調味料をサワークリームに注ぎ、コリアンダーを加えます。塩を加えながらよく攪拌してください。チーズを立方体に切り取り、得られた混合物に加える。チーズがソースに浸された後、数時間で料理が準備されます。スナックとしてテーブルに奉仕する。
冷たいチーズから何を作るのですか? シンプルですが非常に良いレシピがあります。ソーセージチーズを立方体に切る。沸騰水でそれらをぬらし、小麦粉で巻く。殴られた卵を揚げて、フライパンに置く。両方の部分で炒めます。結果として、あなたは "バッターのチーズ"と呼ばれる料理を得るでしょう。