どのようにタコを料理する?
今日の店舗でのタコが見つかります非常に頻繁に、しかし我々はそれを迂回しています。なぜなら、単にそれを準備する方法がわからないからです。しかし、タコは非常においしく、すべての魚介類と同様に非常に便利です。そしてわれわれは、あなたが知っているとおり、いつも健康で多様な食生活をしています。ですから、タコをどのように料理するか、たとえば夕食のために、家族全員の驚きと喜びを見てみましょう。
タコ調理:必要なもの
準備が必要な場合:
- 冷凍または新鮮なタコ600-700グラム
- 赤いドライワイン
- オリーブオイルまたは他の野菜
- たまねぎ
- トマトペースト
- 塩、コショウ、ベイリーフ
- 水
料理する方法
- タコは解凍し、完全に洗浄しなければならない。
- それから、揚げ物のために切り取ってください。
- 鍋の中で私たちはバターを加熱し、玉ねぎを金色の茶色になるまで炒めます。
- それから、切ったタコを下げて、ジュースがそこから抜き取られるまで数分間炒めます。
- これが起こるとすぐに、100 mlの量のワインを注ぎ、少し蒸発するまで待ってください。
- それから私たちはタコを完全にカバーするように鍋に水を注ぎ、塩にし、コショウとベイリーフを加えます。
- 今、小さな火の上で料理を煮るべきです1時間それは沸騰しないように水を監視する必要がありますが、あまりそれがないことを確認します。タコはその肉が柔らかく柔らかくなると準備ができている。
- 料理が終わる約20分前に、ガーニッシュを加える:ジャガイモ、パスタまたはコメ。マカロニと米は調理のために別の時間が必要であることを忘れないでください。だから、早く米を始めて、スパゲッティは後で始まります。
この料理は、多分、珍しい、しかし非常においしいと準備することは困難ではありません。したがって、タコを準備する価値があります。誰が知っている、突然それはあなたのゲストの味と想像力の両方を驚かせるタコはあなたの好きで王冠の料理になることが判明。結局のところ、タコは単に煮込んだだけでなく、揚げ物、茹で、サラダに加えることができます。このエキゾチックなシーフードには数多くの料理があります。そして、それはあなたのテーブルの上にしっかりとその場所を取るように、それを調理し始める必要があります。