数世紀の間、料理人独立した料理としてカボチャを使用し、ガーニッシュ。グルメは、カボチャを生の形で食べることを好む。どのように正しくカボチャを食べるには、どのような有用なプロパティが、それから何を料理することができますか?これについては、この記事で説明します。

カボチャを食べる方法:ヒント

生のカボチャは、多くの栄養を含んでいます心血管系の正常な動作を保証する物質やビタミンは、優れた鎮静剤として作用し、不眠症を予防します。

かぼちゃは生で食べることができます断片に切る。生のカボチャは体重減少に寄与し、人間の免疫系を刺激する。これの重要な役割は、大量にカボチャに含まれるビタミンT(代謝に関与する)によって演奏されます。粗いカボチャは、糖尿病に苦しむ人々に厳しく禁じられています。

パンプキンジュースは、貧血に苦しむ人々におすすめです。

カボチャと大根のサラダを作り、オリーブオイルで味付けすることができます。これは風邪のための良い治療法です。

あなたはおろしたカボチャを火の上で焼き払い、低脂肪の植物油またはサワークリームで満たすことができます。このような料理は、肝臓を保護し、肝硬変の発症を防ぐのに役立ちます。

カボチャから作ることができるもの:オプション

カボチャからの料理のリストの先頭の位置甘くて痩せることができるお粥をとります。カボチャのお粥は、水やミルクで調理することができます。いくつかのレシピでは、カボチャを大きな片に切断し、ついで練り粉をこすり、調理する。他のものでは、カボチャを小片に切断し、消し、次にミキサーで粉砕する。カボチャのお粥は、しばしばシリアルで調理されます。

カボチャからスープを作ることができ、ダイエットメニューに最適です。例えば、カボチャのスープ。

準備のために:

  • カボチャ500g;
  • 1タマネギの頭;
  • 1人のニンジン;
  • 2トマト;
  • 1ブルガリアの唐辛子;
  • 3クローブのニンニク;
  • カレー;
  • 唐辛子と塩。

野菜をチョップし、準備が整うまで調理する少量の水。細かく刻んだニンニクを加え、さらに5分間煮る。その後、ミキサーですべてを粉砕し、得られたピューレを水で所望の濃度に希釈し、塩および香辛料を加える。

カボチャは肉とジャガイモで詰めることができますが、体のためにこのコンビネーションは食べ物を消化するのが難しく、レモンジュースや別の柑橘類のジュースで詰めた詰めたカボチャは料理を柔らかくします。

カボチャのデザートの場合は、キャセロールを作ることができます。plachinduまたはパイ。 Plachindaは、酵母、パフ、または薄い丸い形の生地からのパイの一種であり、その詰め物はしばしばカボチャです。

plachindyの準備のために酵母を取る生地、ロールアウト、詰め物を中央に置き、封筒の形に折りたたむ。オーブンでケーキを焼くか、鍋で揚げる。デザートのための詰め物は、カボチャから調製され、すりおろし、砂糖と混合される。

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