どのようにオレンジを調理するのですか？

オレンジは美味しいだけでなく、信じられないほど有用な果物。彼らは、ビタミンC、微量元素の大量、特に重要なものは銅と鉄が含まれています。オレンジは様々な病気に良い、彼らは低カロリーの内容（1つのミディアムオレンジは70~90カロリー）を持っているので、喉の渇きを素早く消し、減量プログラムで効果的です。

オレンジはとても有用で、まだ心地よい味を持っているので、もっと頻繁に消費する必要があります。私たちは、オレンジをどのように調理することができるかを学ぶことを提案します。

オレンジの料理のレシピ

オレンジからは、最初の料理、2番目のデザート、ドリンクを絶対にすべて料理できます。これらの柑橘類から、優れたジャムとレモネードが得られます。以下はレシピです：

• オレンジのスープ;
• オレンジの豚肉;
• オレンジ色のジャム;
• オレンジレモネードの

オレンジのスープ

オレンジはおいしいの基礎として役立ちます果物のスープは、夏の暑さと冬には同じように心地よく、オレンジの果実自体の明るさがテーブルのお祝いの雰囲気を作り出します。スープを作るために必要なもの：

• 水 - 1,25リットル;
• オレンジ - 0.5 kg;
• デンプン - 4 tbsp。 l;
• 砂糖 - 4大さじl;
• 茹でた米;
• サワークリーム - 4 tbsp。 l。

香りはオレンジから優しく離れています鋭いナイフ。砂糖（2大さじ）の半分を加えて、沸騰させ、沸騰させる。煎じ薬を沸騰させ、火を付けて再び沸騰させる準備ができている。沸騰した液体の中にゆっくりと希釈したデンプンを導入し、塊が形成されないように絶え間なく撹拌する。キッセルが厚くなった後、冷却する必要があります。

オレンジ、皮をむいて、マグカップで切って残りの砂糖（2大さじ）で眠り、15-20分放置する。その後、プレートに冷たいゼリーを注ぎ、オレンジとサワークリームのマグカップの上にゆでた米（一食当たり50グラム）を加えます。

オレンジの豚肉

オレンジの2番目の料理を準備するには、必要があります：

• ポークフィレ - 1kg;
• バター - 50g;
• 小麦粉 - 40g;
• 砂糖 - 25g;
• オレンジ - 3個;
• 唐辛子と塩。

オレンジは、（肉を傷つけないように）水を注ぎ、沸騰させた水の中で沸騰させます。ブロスを冷やして、それを小麦粉と混ぜる。

豚肉を滑らかなスライスに軽く切った油で揚げ、胡椒と塩を振って20〜25分間煮る。オレンジのスライスを重ねた後、砂糖を振りかけるには、冷却した煎じ薬に小麦粉を注ぎ、さらに10分間煮る。準備ができた肉を皿に置いて、オレンジのスライスで飾る。

オレンジ色のジャム

オレンジのパルプ1kg当たり、砂糖1kgと大さじ2。 l。水。オレンジは、洗浄され、細かく切られ、細かく切断され、煮沸される。オレンジパルプは各小葉から抽出され、皮と種子が投げ出されます。この後、調理した皮と調製したパルプを合わせ、適切な量の砂糖と水を加えます。

ジャムを沸騰させ、1.5時間中火で調理する。その後、それを殺菌したジャーに注ぎ、金属カバーの下で巻く。涼しい乾燥した場所に保管してください。

オレンジのレモネード

オレンジからレモネードを調製することは、オレンジジュースを調製するよりも少し困難です。合計4つの果物を9リットルのおいしいレモネードまで調理することができます。

水は沸騰させて室温に冷却しなければならない温度。オレンジは洗って沸騰した水を数分間注ぐ。それらを小片に切り取り、ミキサーや粉砕機で粉砕します。得られた粥は、3リットルの調製水を注ぎ、15分間沸かし、ガーゼでひずむ。味に砂糖とクエン酸を加える。得られた濃縮物に残りの6リットルの水を加え、40分後に瓶詰めし、冷却する。サイフォンを使用することが可能な場合は、サイフォンから6リットルの炭酸水よりも濃縮液をよく希釈してください。