ピーチは新鮮なだけでなく、冬の間は空白にすることもできます。桃を作る方法についてもっと詳しく話しましょう。たとえば、桃から調理したり、コンポートを作るなどです。

桃から調理する方法

成分:

  • 桃の600グラム
  • 砂糖1kg

調製方法:

  1. まず、沸騰した水で桃をはがし、それらを剥がします。
  2. 桃を半分に切り、パルプを石から分離する。
  3. 次に、桃をスライスに切り、砂糖を振りかける必要があります。約30分間放置しましょう。
  4. 桃が砂糖の中に立った後、彼らは火の上に置かれなければならず、沸かせなければならない。
  5. 桃が沸騰すると、火が緩和され、1時間のためにそれらに料理を提供する必要があります。
  6. 指定された時間が経過すると、火災からジャムを取り除き、ジャーの上に注ぎます。私たちは蓋を巻いて、瓶を裏返しにして包んで、暗い場所に置きます。

桃からハニージャム

成分:

  • 桃の1キロ
  • 200mlの水
  • 砂糖500g
  • 大さじ2。レモンジュースのスプーン

仕事の流れ

準備には多くの時間がかかりますが、ジャムは非常に美味しくなります。

  1. カット桃スライス、あなたは石を残したり、削除することができます。
  2. シロップの準備をしましょう。このために、水を約5分間砂糖で沸かしてください。
  3. 既製の桃のシロップを注ぎ、1日放置してから、沸騰させて火にかけ、別の日に煎じる。
  4. 最後に、3回目にジャムを約10分間沸かして、それを銀行に置く。私たちは蓋を巻いて、暗い場所に置きます。

どのように桃のコンポートを準備する

疑いもなく、どんなお祝いのテーブルでも、桃のコンポートが人気があります。

これを行うには、次の成分が必要です:

  • 桃 - 1キロ
  • シュガー - 400 gr
  • 2-3個。カーネーション

レシピ

  1. まず果物を流水で洗い、瓶に置き、沸騰水で注ぐ。あなたは桃が約15分間沸騰した水の中に立つようにする必要があります。
  2. 次に、瓶から鍋に水を注ぎ、砂糖とクローブを加えます。私たちはそれを火の上に置き、それを沸かせます。
  3. 準備ができたシロップは、桃の中に桃を注ぎ、蓋を巻く。
  4. それでは、瓶を逆さまにして、暗い場所に置いてください。
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