おいしいジャガイモを調理するには？

ジャガイモの料理は広告を必要としません。多くの主婦がジャガイモを高く評価し愛しています。それは、キノコ、肉、魚、野菜などのあらゆる製品と組み合わされています。今日は、おいしいフライドポテトと焼きたてのジャガイモをチーズで調理する方法を話します。

おいしいジャガイモのピューレを作る方法については、「ピューレを作る方法」の記事を読んでください。

フライドポテト

揚げたジャガイモはすべてが好きですが、誰もがどのように料理する。一見したところ、ジャガイモを揚げるのは簡単ではないようです。しかし、このシンプルさは欺瞞的です。ジャガイモをローストし、ルージュし、適度に塩漬けする必要があります。

準備時間：20〜25分。

まず、タオルでジャガイモを乾燥させる必要があります。湿気は少なくなり、ジャガイモはバラ色になります。
ひまわり油をフライパンに注ぎ、バターを加えます。
私たちは、フライパンが暖かくなっていると確信しています。切り刻まれたジャガイモを並べて、ふたを閉める。最初の分は最大電力で炒める。その後、フタをはずし、ジャガイモをかき混ぜ、再び覆う。スライスが壊れないように、特別なスパチュラでジャガイモを良くしてください。
ジャガイモの準備ができたら、細かく切り刻んだタマネギを加えてください。それは、ジャガイモ全体に均等にこぼれたり、それと混合したりすることがあります。
最後にジャガイモをソリム。

いくつかの主婦は、ディルド、サワークリーム、ベーコン、脂肪、キノコなど、揚げたジャガイモに異なる「おいしさ」を加えています。

ジャガイモを大きな立方体に切断して揚げば、フライドポテトが得られる。このレシピについては、フレンチフライの調理方法の記事を読んでください。

あらかじめデンプンを取り除くと、非常に美味しいジャガイモが得られます。この準備方法については、私たちの記事「おいしいジャガイモの揚げ方」から学ぶことができます。