心のこもった食事であなたの人を喜ばせるために必ずしも多くの異なる料理を用意して、ストーブで一日中過ごすわけではありません。私たちのレシピの1つに従って自家製のかごを準備するだけで十分です。指示に従うだけで、1時間か2分で心のこもったおしゃべりができます。

ハムを調理する方法

成分:

(4リットルのパンに示されている)

  • 牛肉 - 500 gr;
  • 6-7種類の肉料理(シンク、ハム、ネック、バリカ、炭酸、スモークソーセージなど) - 各100g;
  • タマネギ - 2個;
  • ニンジン - 1個;
  • トマトペースト - 大さじ4。
  • 漬けキュウリ - 200g;
  • ベイリーフ - 3個;
  • 植物油-4大さじ;
  • 装飾のためのレモンとブラックオリーブ;
  • 塩と香辛料が味わえます。

準備:

  1. 牛のスープを調理する。このために、牛肉を蓋の下の水の中で1.5時間調理する。定期的に泡を取り除く。
  2. 肉が調理されたら、ブロスから取り出します。
  3. 玉ねぎ、冷やされた牛肉、肉料理、キュウリをキュベットに分けます。ニンジンを焼く。
  4. タマネギ、ニンジンを炒め、次にそれらにキュウリを加えて、さらに2分間料理する。
  5. トマトペーストを同じフライパンに入れ、低温で5分間煮る。
  6. 肉汁では、牛肉と肉の珍味を置いて、沸騰させて7分間料理をします。
  7. その後、キュウリ、タマネギ、ニンジンをパンに入れます。また、キュウリの瓶からキュウリを100ml加える。ホッとして7分炊いてください。
  8. 今度はスープの香辛料、塩と湾の葉に加えてください。肉の珍味は非常に塩辛いかもしれないので、塩でそれをやりすぎないでください。
  9. ストーブをオフにして、ホッとして30分ほど急にしてください。
  10. 各トレイに塩生植物を飾るために、あなたは、オリーブと半分レモンのスライスを追加することができます。

おいしい味噌汁は肉なしで調理することができます、ちょうど異なる種類のソーセージを取る。このような塩漬けのミルクのレシピは、どのようにホジキを準備するの記事で見つけることができます。

あなたが実験したいなら、記事からの古い古代ロシア製のレシピにしたがって、かごを準備してください。

ソルトウォルトを調理する方法

成分:

(3リットルのパンに示されている)

  • 新鮮な海魚のフィレ - 400グラム;
  • 塩辛のフィレ - 100 gr;
  • 燻製魚のフィレ - 100 gr;
  • トマトペースト - 大さじ3。
  • タマネギ - 2個;
  • 漬けキュウリ - 200g;
  • 植物油-50g;
  • レモン、サワークリーム、オリーブ、装飾用。
  • 塩と香辛料が味わえます。

準備:

  1. すべての魚を小さな立方体で切ります。
  2. 植物油で黄金になるまで刻んだタマネギを切ります。
  3. タマネギにトマトペーストを加えて、さらに4分間煮る。
  4. 鍋に水を注ぎます(2リットル)。沸騰したら生の魚を入れます。沸騰させてから5分間煮る。
  5. 鍋に燻製塩漬けの魚を加えてください。沸騰させて2分以上煮る。
  6. 次に、トマトペーストとキュウリをスライスしてスープに玉ねぎを浸します。別の10分間、かごを調理する。
  7. ストーブを切った後、スープを20分間沸かしてください。
  8. solyankaのプレートは、オリーブ、サワークリーム、半分のレモンで飾る。

元の料理はキャベツの味噌汁になります。どのようにそれを行うには、あなたはキャベツのかごを調理する方法の記事から学びます。

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