砂糖とは何ですか?
私たちの時間には、2種類の原材料があります。それは砂糖を生産する - それはサトウダイコンとサトウキビです。ビートは、砂糖を作るのに最も便利で一般的な原材料です。すぐに腐敗するので、砂糖を生産する植物は畑の隣にあります。
杖からの砂糖は熱帯で作られていますゾーン。この区分は、気候的および領土的要因によるものです。 「糖とは何か」の記事から、この物質とその特徴についてもっと学ぶことができます。
白い砂糖は何を作るのですか?
すべてのタイプの砂糖の中で、最も有名で広く知られているそれは大量のスクロースを含んでいるので、ビートまたはむしろその根茎から作られた白または精製された砂糖が使用されています。ヨーロッパでの砂糖の出現は19世紀初頭に起こりました。フランスとの戦争でイギリスは砂糖の供給を完全にブロックし、砂糖は葦から生産されました。それは裕福な人々にしかアクセスできない。
フランスでは、彼らは誰に賞を与えることを約束した砂糖を得る別の方法、すなわち、ビートから見つけることができます。ロシアでは、最初の砂糖工場は1802年にツラ州で建設されました。 19世紀末までに、ロシアは砂糖を生産するだけでなく、輸出しました。
ブラウンシュガーは何を作るのですか?
すでに店舗の棚の最初の年ではありません。ブラウンシュガーを参照してください。そのような製品の価格は白糖と著しく異なる。では、ブラウンシュガーとは何ですか?インドで栽培されているサトウキビからそのような砂糖を生産します。ヨーロッパでは、砂糖は16世紀半ばにイギリスのガイアナのDemerara地区から持ち出され、すぐに富と贅沢の象徴となりました。
砂糖は何から成っていますか?
杖からの砂糖は、白よりも本当に便利ですカリウム、カルシウム、ナトリウム、鉄、マグネシウム、リン、有機酸および生物学的に活性な物質を含む糖蜜が原因である。それはより多くのビタミンBを持っています。しかし、ブラウンシュガーのカロリー含量は377 kcalの白糖のカロリー含量と一致します。
さらに、ブラウンシュガーの味 - カラメル、およびその色は、その中の糖蜜の存在に依存する。糖蜜が高ければ、砂糖は濃い茶色になり、より芳香性になります。ヨーロッパ人が紅茶やコーヒーに加えることを好みます。ブラウンシュガーは、お菓子作りやカクテル作りに人気があります。