ポテトパティを作る方法は?
ジャガイモからの料理は、有用であるだけでなく、安価で満足のいくものであると考えられています。店に行くのが怠惰な時やジャガイモが好きな時は、ジャガイモがすべての家にあるので、このレシピを覚えておいてください。
この記事では、ポテトパティを作る方法を見ていきます。
ポテトカツレツのレシピ
ジャガイモのカツレツを準備することは、あなたにとっては難しいことではありません。最初の段階や初めて行う場合を除きます。しかし、これにもかかわらず、結果はあなたを失望させません。
成分
- ジャガイモ1キロ。
- 2玉ねぎ;
- 2鶏卵;
- 小麦粉大さじ2。
- オリーブオイル;
- 塩、コショウ。
準備
- マッシュポテトを調理する。 これを行うには、少し塩水でジャガイモを煮る。それは少し沸騰させる。その後、鍋から取り出し、紙タオルで乾燥させてください。今、ミルクを追加してください(あなたの好みに、私たち一人一人がマッシュポテトを好むので)、少しバターを加えてください。ミキサーで、マッシュ。
- 細かくタマネギをチョップし、オリーブオイルで黄金色になるまで炒める。
- 私たちのピューレの卵、タマネギを加え、よく混ぜる。
- 得られた塊から、いくつかのカツレツを形成する。これらのカツレツは、それぞれ小麦粉に崩壊する。
- ゴールデンクラストが形成されるまでオリーブオイルで焼く。
そのようなカツレツは罰金で暑いチョップドグリーン。ソースはトマトペースト、ケチャップ、マヨネーズベースのソースを味に加えることができます。また、このレシピは、カツレツにタマネギ、ハムまたはチーズを入れたキノコを加えることによって変更できることを忘れないでください。
お味噌汁!
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