米スープの作り方
ライススープはとてもシンプルで、同時に栄養価の高い料理。このような豊富なスープの準備は時間がかからず、十分なカロリーを得ることができます。子どもと大人の両方にアピールするように、お米のスープを作る方法を見てみましょう。複雑で複雑な2つの興味深いレシピを提供します。
肉なしのシンプルなライススープ
このスープは特別な料理スキルを必要としません。それは非常に簡単に作られており、子供たちが喜んで食べています。
私たちは2食分必要です
- 長い穀物の米 - 半分のカップ;
- 1人のニンジン;
- 1玉ねぎ;
- 1ポテト;
- ニンニクの1クローブ;
- パセリの枝豆;
- 塩、コショウ、ベイリーフを味わう。
調製方法：
- 我々は、ニンニク、ニンジンスライスの大きなクローブを切り取った。私たちはジャガイモをさらに大きくカットしました。タマネギ - より多くのように、ストリップやキューブ。
- 沸騰塩水では、ニンニク、唐辛子、ベイリーフを入れます。
- ニンジンとタマネギを鍋に入れ、小さな火で約5分間調理してから、ジャガイモを加えます。
- 15分間クック。
- 洗った米を加え、準備が整うまで調理してください - 約20分。
- 必要に応じて塩を加え、パセリを加えます。
スープは濃くて香ばしいです。
トマト飯のスープ
このスープは、準備がやや難しいですが、確かにあなたの家族を味わうことができます。
成分：
- 米 - 150g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC;
- タマネギ - 1個;
- 1人のニンジン;
- ジャガイモ - 3-4個;
- トマトペースト - 3 tbsp。 l;
- コショウ（あなたは異なるタイプを持つことができます） - 味わうこと。
- 塩、緑 - 味をする。
- 2歯。ニンニク;
- ベイリーフ。
米スープを作る方法：
- 私の米の米は、水を注ぐ、火の上に置く。
- 私たちはジャガイモをきれいにし、キューブに切り、パンに加えます。沸騰させ、泡を取り除く。熱を減らし、さらに10分間煮る。
- 植物油に黄金色までタマネギを揚げる、ニンジンダイスニンジンに加える。一緒に3分間炒める。
- 私たちはブルガリアの唐辛子を剥がし、大きな立方体に切ります。玉ねぎとニンジンにフライパンに加えなさい。
- トマトペースト、ニンニク、すべてのスパイスを野菜に加えてください。 2〜3分間シチュー。
- スープにドレッシングを加え、約7分間料理する。
- 最終的に、細かく切り刻んだ緑を追加します。
鮮やかな赤い色の美しい濃いスープは準備ができています！
もっとゆでたスープが好きなら、肉汁（鶏肉や牛肉）で米スープを作る。このスープの味はさらに激しくなります。事前に、水で肉を沸騰させ、それを取り除き、このブロスに基づいて他のすべての成分を沸騰させる。ゆでた肉を細かく切ってスープに戻すことができます。
お味噌汁！
他の最初のコースのレシピは、スープセクションの他の記事でスープを作るには？
また、メインコースとして米を用意することもできます。 「図2で準備するもの」の記事を読んでください。
