マッシュを調理する方法？
インドの豆、または豆は、私たちの国では広く知られていませんが、急速に普及しています。多くの主婦がこの料理の味を賞賛し、お互いにレシピを共有します。
私たちは、あなたに追いついて、マシャを調理するすばらしい方法を提供することに決めました。
シリアルスープのレシピ
あなたは、シリアルシリアルで作られた心のこもったおいしいスープであなたの愛する人を喜ばせることができます。これを行うには、次の成分を準備してください：
- マングビーンのクループ - 200g;
- 小麦粉 - 3大さじ。スプーン;
- タマネギとニンジン - 2個。
- 多分牛肉 - 250-300 g;
- バター - 40-50g;
- 植物油 - 大さじ1-2。 l。
- ウコンとジラ - 1/2 tspのために;
- 塩、黒コショウ、乾燥または新鮮なハーブ（季節に応じて） - 味をする。
所与の量の製品は、2〜2.5リットルで計算される。沸騰した水。
準備の方法
- まず、野菜を炒める。フライパンに植物油を注ぎ、ハーフリングに切ったタマネギとニンジンを入れ、大きな激しいものに注ぎます。軽く茶色にし、細かい肉を加えなさい。我々は5分間消火する。
- 鍋の中で私たちは準備ができた包帯を広げ、沸かした水で満たします。
- そこにはまた、丁寧に洗った蒸留した豆を加え、穀物の準備が整うまで中火で調理します。その準備ができているかどうかを判断することは、バーストグレイン上で行うことができます。
- 調理の最後から2番目の段階で、このおいしいスープに塩、胡椒、調味料（チラとウコン）と緑が加えられます。
- 皿の仕上げのタッチ - 油で継代された小麦粉。フライパンにバターをバターにし、小麦粉を加えて茶色がかった色に変わります。その後、スープでシーズニングして、数分はバスタブに入れてください。
マングビーンをガーニッシュとして調理する方法
この料理のために必要なもの：
- シリアルシリアル1カップ;
- 2.5カップの沸騰水;
- 塩のピンチ。
準備の方法
- グラートは完全に洗って剥がす必要があります（小さな小石が落ちるかもしれません）。
- マシャのガラスにはお湯が注がれ、強い火で沸騰します。
- バーナーの炎を減らし、30分煮る。およそこの時間の真ん中（料理の15〜20分）に、料理は塩漬けされるべきです。
マルチボックスで野菜を煮込んだマッシュ
マルチバークのマッシュを調理する前に、以下の食材を用意してください：
- 米と緑豆 - 200g;
- タマネギ、ニンジン、トマト、ジャガイモ - 1個。
- 鶏の胸肉 - 200 g;
- 植物油-40~50g;
- 塩、唐辛子、香辛料 - を味わう。
準備の方法
- 鶏の胸肉と野菜を立方体にカット。
- マッシュを選別して洗った。
- 油のマルチバークで、タマネギを炒め、それに鶏肉を加えます。
- 数分後、私たちはニンジン、トマト、ジャガイモを層に入れました。
- 私たちは、野菜やキノコを上、米、スパイス、塩、胡椒に入れます。
- 水で満たして、食品を完全に覆うようにします。
- 私たちは "クエンチング"モードで1時間料理します。
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