どのようにコーヒーメーカーを選ぶ?
おはようは良いコーヒーから始まります。 何人かの人々のために、朝のコーヒーを一杯も食べずに一日が無駄に費やされます。そしてあなたの好きな飲み物の香りから目を覚ますのはいかがですか。残念ながら、たとえそれが非常に高価であったり、ただちに可溶性であったりしても、すべての男性やすべての女性が良いコーヒーを作る方法を知っているわけではないので、コーヒーメーカーを選ぶ方法を考えましょう。
一つのニュアンスがあります - コーヒーメーカーはエスプレッソ、プレーン、プレミックスまたは自分の挽き方から好きなコーヒーの種類を考慮してください。これに伴い、コーヒーメーカーは以下のタイプに分かれています。
- エスプレッソ、
- ドリップタイプ(ろ過)、
- カプセル、
- 混合型。
エスプレッソコーヒーマシン
あなたがファンならどんなコーヒーメーカーを選ぶかエスプレッソ?コーヒーと同じ名前。イタリア語の「エスプレッソ」という言葉は、「プレッシャーの下で」または「プレスの下で」翻訳されています。コーヒーパウダーコーヒーマシンは、プレスの下で水蒸気で処理されます。このタイプのコーヒーを作るためには、特別な粉砕粒を使用する必要があります。たとえあなたがカプチーノを大好きであっても、このコーヒーマシンは完璧に合っています。それは、必要に応じてミルクを泡から完全に作り出し、コーヒー・カプチーノを産出するからです。
ショップでは、2種類のコーヒーメーカーからお選びいただけます:
- スチームエスプレッソは保守的なコーヒーマシンですが、それは少量のコーヒーを作る(約4カップまで)。醸造プロセスは、圧力が低いために遅い - 約4バール。欠点は、水が100度の温度に過熱する可能性があり、この飲料の最適値は87〜95度と考えられます。蒸気エスプレッソにあるすべての水が沸騰し、その後水が蒸気に変わります。水蒸気が限界に達すると、水は開いたバルブを通って飲料タンクに入る。
- Pump-Espressoはもっと完璧なコーヒーメーカーです。 その動作原理:内蔵の電磁ポンプの内部で、ボイラーに必要な圧力を作り出します。冷たい水が別の容器からこのボイラーに流れ、それはお湯に変わり、飲み物を通ります。
ポンプ - エスプレッソのコーヒーメーカーは、この飲み物の必要な温度を維持するので、前作よりもコーヒーを良くします。したがって、デバイスも最初のものよりも経済的です。
エスプレッソコーヒーマシンはまた、コーヒー豆が特別に設計されたホーンに注がれるという事実。ホーンが金属製であれば、コーヒーはより良く、おいしくなります。そのようなデバイスの価格は150ドルから2,000ドルです。
ドリップコーヒーマシン
あなたの家のコーヒーメーカーを選ぶ方法がわからない場合は、あなたはそれらの中で最も簡単なものを手に入れることができます。そのような装置のコストは500ルーブルから1500まで変化するだけでなく、コーヒーメーカーは水を最適温度に加熱する。水を加熱した後、それは挽いたコーヒーの上に滴り始め、穀物はそれ自身の独特な風味を与えます。欠点は、コーヒーがそのように飽和しておいしくなることができないことです。なぜなら、穀物の特別な風味は、それらの内部にある精油からもたらされるからです。大量のエッセンシャルオイルは、水が高圧下でコーヒービーズを通過する際に飲料に含まれています。そして、コーヒーマシンドリップタイプでは、水は通過しませんが、粉砕された穀物に滴り落ちます。
カプセルコーヒーメーカー
このタイプのコーヒーメーカーは、最近のあなたが正しいコーヒーメーカーを選択する方法を知りたい場合は、このタイプのコーヒーメーカーに注意してください。唯一の欠点は、あなたが特別なカプセルを必要とする装置で、既にコーヒー粉末が入っていて、すべての店舗で見つけることができないことです。だから、素晴らしいコーヒーを1杯食べたいなら、コーヒーマシンで1カプセルを充電してください。あなたはコーヒーの味を選択することができます、それらの多くがあります。特にコーヒー豆を適切に粉砕して注いだかどうかについて考える必要はありません。挽いたコーヒーを準備する機会がないという事実にも備えておくべきです。
7000 - - 17,500ルーブル、このようなコーヒーメーカーのコストは小さくありません。
混合コーヒーマシン
エスプレッソマシンと典型的なコーヒーのファンやカプチーノのファンに適した、優れたバージョンの装置であることが判明しました。欠点は、あなたは別の粉砕のコーヒーが必要になるということです。
正しいコーヒーメーカーを選ぶ方法
あなたがおいしいコーヒーのために良いアプライアンスを選択したい場合、いくつかの重要な基準に注意を払う:
- パワー。 この基準の値が低いほど、弱いコーヒーを飲むでしょう。強い飲み物をしたいですか?良い力を持つコーヒーメーカーを選んでください。これは、装置があなたが望む飲み物の強さを暴露する能力を持たない場合に特に重要です。
- フィルター。 コーヒーメーカーの標準セットは、従来のナイロンフィルターです。その持続時間は比較的大きく、フィルタは60個の醸造所のために十分である。しかし、ナイロンフィルターの使用時間が長ければ長いほど、飲み物の味が悪くなります。したがって、使い捨ての紙フィルターを使用する方が便利です。実際、そのようなフィルタは、毎日の交換と買い物に余分な時間を費やすことを望んでいる人にのみ理想的です。これに時間がない場合は、「ゴールドフィルター」を選択してください。これもナイロンフィルターですが、窒化チタンのコーティングが施されています。
コーヒーメーカーの特別機能
- 水位表示。 特に便利な機能を備えたコーヒーメーカー。時には彼らも、あなたが最もおいしいコーヒーを得るのを助けるスプーンの数を示す尺度を持っています。コーヒーメーカーは、その構造が複雑大きなコストで、彼らはコーヒー、ドリンクの味は、あなたがそれを好きなように判明作るために水の中に入れた方が良いですどのくらいにあなたを教えてください。あなたは、ディスプレイの上にコーヒーを淹することを決定した次回は、あなたが最後の時間で導入されたとまったく同じコーヒーを作ることができるようになりますすべてのデータが表示されます。 premimumクラスモデルは、自動投与を提供します。あなたは、飲料の種類を選択し、指標はコーヒーメーカーで追加する必要があります正確にどの食材やどのくらいをお見せください。
- 自動加熱。 すべての通常の現代的な装置にこの機能があります。それは、それが醸造された同じカップで冷却されたコーヒーを暖めることを可能にする。味はとても良いです。あなたはコーヒーマシンをオフにしたくないが、自動加熱が動作します。一部のモデルには、装置が3〜5時間連続して作動した後に行われる暖房の自動シャットダウンという追加の機能があります。
- 飲み強さの規制。この機能には、プレミアムクラスのドリップコーヒーメーカーが付属しています。
- コーヒーグラインダー。最も優れた味であるコーヒーは、コーヒー豆が家庭で寝る前に直接こすられたときに得られます。したがって、このような便利な機能を備えたコーヒーメーカーを検索することができます。
- 水の純度とフィルターの汚れの指標。この機能は、ドリップコーヒーメーカーの高価なモデルで利用できます。これは、ナイロンまたはゴールドフィルターを使用している場合に特に必要です。
コーヒーメーカーを選ぶ方法をはっきりと知った今、あなたは質の高いコーヒーのユニークな味を楽しむことができます。