どのようにアスパラガスを調理する?
アスパラガスは、サイドディッシュとしても、メインコースの形。したがって、それを別の方法で準備する。専門家は、若い(茎)アスパラガスを購入することをお勧めします。準備がはるかに簡単です。しかし、私たちはいつものことに対応します。
アスパラガスを作る方法 - レシピ
アスパラガスの簡単な料理から始めましょう。若いアスパラガスはほんの数分間沸騰し、それは準備が整いました。そしてここにプレーンアスパラガスを作るためのレシピがあります:
- 最初は、アスパラガスベースを取り除きます。底全体をきれいにする。
- 塩辛い水で10分間煮てアスパラガスを煮る。
- 直後に、冷たい水にアスパラガスを入れます。それであなたはその色を救うでしょう。
- そして今、あなたは夢を見ることができます。いくつかの料理人はパルメザンチーズでアスパラガスを焼く。
チーズでアスパラガスを焼くことを強くお勧めします。 パルメザンの代わりに、硬いチーズを選ぶことができます。茹でたアスパラガス(300g)ベーキングディッシュに入れ、植物油で油を注いでください。別のボウルに、サラダ(大さじ2杯)とチーズ(100グラム)を混ぜ合わせます。得られた混合物を均等にアスパラガスの上のベーキングディッシュに注ぎます。準備時間 - 予熱された180°オーブンで10-15分。
韓国語でアスパラガスを作る方法
韓国のアスパラガスは、「ドライアスパラガス」と呼ばれる大豆半製品から作られています。つまり、今はドライアスパラガスを作る方法を学びます。
韓国のアスパラガスを調理するために必要なもの:
- ドライアスパラガス - 1パック
- ニンジン - 1個。
- 植物油 - 70グラム。
- ニンニク - 3クローブ
- タマネギ - 1個。
- 塩、コショウ
- 酢 - 1 tsp。
韓国のアスパラガスのレシピ:
乾いたアスパラガスを沸騰水で満たしておきます1~2時間浸す。その後、水からアスパラガスを取り出し、ガラスのすべての水を待ちます。今度はアスパラガスを約4cmの長さに切断します。ニンジンは細い帯にカットされます。今ではアスパラガスを別のボウルに入れてニンジンと混ぜ、酢を少し希釈して追加します。ニンジンのアスパラガスが立っている間に、タマネギを薄いハーフリングに切って、黄金色になるまで植物油で炒める。私たちはアスパラガスに玉ねぎとバターを注ぎ、かき混ぜる。あなた自身が冷蔵庫で醸造されるようにしてください。新鮮なキュウリで飾られた韓国語の準備ができたアスパラガス、リングにカット。
どのように大豆のアスパラガスを調理する - フジャ
あなたがすでに推測したように、韓国または大豆のアスパラガスのレシピ、いくつかがあります。我々はあなたの注意をもう一度提供します。
大豆アスパラガスを調製するには、以下が必要です。
- 大豆アスパラガス - 70 gr。
- 醤油 - 大さじ2
- テーブル酢 - 小さじ1杯
- 韓国のニンジン - 100 gr。
大豆アスパラガスを作る方法のレシピ:
まず、ボウルにお湯を注ぎ、醤油大さじ2、食酢小さじ1、塩小さじ1/2です。我々は、約4センチメートルの断片に大豆アスパラガス富士を破る。私たちのソリューションに3~10時間浸してください。時間はあなたの忍耐に依存します - 長く、より良い。そして、現時点では、韓国語でニンジンを作る時間が必要です。それはどんな店で購入することもできますが、これはずっと簡単です。フジョウの注入時には、マリネを捨てて韓国人のニンジンに送る。今すぐ待つ必要はありません。サラダを非常に短時間冷蔵庫に入れておきましょう。お味噌汁!
そして最後に私はあなたに大豆アスパラガスの時代に大変人気の高い料理をお勧めします。新鮮な大豆アスパラガスを冷蔵庫に貯蔵した後、その味は顕著に改善する。多くの人が、韓国のサラダの味は、乾いたアスパラガスの調理された家とは違うことに気づいています。したがって、誰もがスパイスで夢を見ることができます。自分のユニークな味を試してみてください。