ナスとナスを添えて熱い形、そして冷たい。ナスはトマト、マヨネーズ、グリーンと完璧に調和しています。ここでそれらの準備方法を詳しく説明します。そして、ニンニク、トマト、マヨネーズを使ってナスの細かいレシピを書いてください。

ナスとナス

非常に簡単に素早くニンニクでナスを準備する。この料理には、いくつかの食材が必要です:

  • ナス - 2個、
  • ニンニク - 1頭、
  • 野菜油 - 大さじ2、
  • グリーン。

料理を始めましょう。

  1. まず、ナスを円で切り、塩で揚げてフライパンで炒めます。
  2. ペーパーナプキンでプレートにナスを広げて炒めます。余分な油を吸収するためにナプキンが必要です。
  3. ナスが熱いうちに、私たちはそれらの上にニンニクを広げ、それはあらかじめ粗挽きして、ニンニクのひれ伏しで混練しなければならない。
  4. 必要に応じて、ニンニクとパセリの小枝でナスの円を飾ることができます。

あなたが揚げたナスが好きなら、もっと多くのレシピはニンニクでナスを炒める方法の記事から学ぶことができます。

トマトとチーズのナス

より複雑な料理を準備するには、最初のレシピよりも多くの成分が必要です。すなわち:

  • 強められたチーズ - 100 gr、
  • ナス - 1-2個、
  • トマト - 2個、
  • ニンニク - 1頭。
  • マヨネーズ、
  • グリーン。

ナスを準備します。

  1. ナスを丸で切って塩にし、両側のフライパンに油で炒める。
  2. ナスが揚げられている間、トマトを円、3つのチーズ、ニンニクに切断します。
  3. その後、チーズ、ニンニク、マヨネーズを1つの塊にかき混ぜる。
  4. ナスが準備ができたら、トマトとチーズ、マヨネーズ、ニンニクの上に置いてください。上部はパセリまたはバジルの装飾で装飾することができます。

キノコ付きナス

ナスはマッシュルームと完璧に組み合わせられています。きのこでナスを作るには、次のものが必要です。

  • キノコ(champignons) - 150-200 gr、
  • ナス - 2-3個、
  • チーズ - 100 gr、
  • ニンニク - 頭の半分。

私たちは料理を準備します。

  1. 最初にナスの円を切り、塩で揚げて油で揚げる。
  2. 約15〜20分間キノコをかける。
  3. 私たちはキノコを広げた揚げたナスで、上からはチーズとニンニクをかけた。
  4. 必要に応じて、好みのグリーンに飾ることができます。

あなたがナスでより多くのレシピを知りたければ、What to cook from auberginesという記事を読んでください。

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