チーズを切るには？

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チーズを切るには？

チーズは様々な料理や軽食に最適です。チーズカット - お祝いのテーブルの頻繁なゲスト。チーズを適切にカットする方法について話しましょう。

美しくチーズをチョップするには、さまざまな種類のチーズに切断されるデバイスを知る必要があります。

• ブルーチーズ - Roquefort、Dor Blue、Stiltonチーズは、ナイフで切らなければなりません。これはブレードではなく釣り糸が付いた装置です。
• 柔らかい白いチーズ - そのようなチーズは歯のついたナイフで切るべきです。
• 硬質チーズ - このタイプのパルメザン、チェダーおよび他のチーズは、巨大なナイフまたはチーズを切るための特別なスクープで切らなければなりません。

サービングチーズ

テーブルセッティング中の正しい切削に加えて、美しいチーズの提供によって重要な役割が果たします。さまざまな種類のサービスについて考えてみましょう。

• ピラミッド。異なる種類のチーズを同じにカットする必要がある 小さな四角とそれらからピラミッドを収集します。図を折り畳むときは、チーズをずらして並べる必要があります。
• ミックス チーズは果物とよく結合しているので、小片に切り、ブドウやドライフルーツと混ぜることができます。また、硬いチーズをプレートで、ブルーチーズを四角で、プレートに広げて、ナッツとブドウを加えることもできます。代わりに、あなたは四角でチーズを切ることができ、つまようじでブドウと一緒に刺すことができます。
• チーズとチェリー。同じチェリートマトを半分にカットしなければならない。 真ん中に柔らかいチーズのスライスを加えなさい。このすべての構造はつまようじで固定する必要があります。
• チーズ - 肉屋のスライス。チーズを切ってスライスし、肉をチューブに巻き、プラッターにきれいに並べます。あるいは、チーズと肉を巻き上げることもできます。
• チーズの花。 そのような傑作を作り出すには、硬いチーズを小さな薄いスライスで切って1つのコーナーがより突出するようにチューブにねじる必要があります。真ん中に赤い甘い唐辛子の片を入れて、ストリップにカットする必要があります。