肉を入れたズッキーニ - これは素晴らしい第2コースです。それは素晴らしい味と卓越した香りを持っています。それはそれを作るのはとても簡単です。多分肉のついたズッキーニを準備する方法を教えてくれるレシピを最初に学ぶだけでいいです。

多肉植物のズッキーニ

このレシピに基づいて詰め合わせのズッキーニを準備するには、そのような成分を貯蔵する必要があります:

  • タマネギ - 1個。
  • ブルガリアの唐辛子 - 3個。
  • トマト - 2個。
  • ニンジン - 1個;
  • フォースミート - 300g;
  • キノコ - 150g;
  • ニンニク - 5つの歯質;
  • ズッキーニ - 5個。
  • 植物油-5ml;
  • 塩とコショウ - 味をする。

この料理は次のように用意されています:

  1. ニンジンとピーマンを洗って切ったキューブ。刻んだ肉を入れてオリーブオイルで3分間炒め、砕いたタマネギを加えてください。 5分以上炒める。
  2. ガーリックピールとグラインド。焼き肉で主な野菜にフライパンで加え、火の上に2〜3分間立つ。その後、すべてをボウルに入れて冷やしてください。
  3. キノコはトマトと一緒に切り、炒めるフライパンを調理するまで。その後、ズッキーニをとり、ピールを切って、約5cmの長さに切る。穏やかに芯を切り、マグカップに細かい野菜を入れる。
  4. 油を注いだベーキングシートをのせて230度で30分間焼く。それからそれらを皿の上に引き出し、それらをテーブルに提供します。

また、別のレシピに従って詰めたズッキーニを作ることができます。これは、オーブンでズッキーニを調理する方法の記事に示されています。

肉と米を混ぜたコートジャート

ズッキーニは米と細かい肉で作ることができます。それらには以下の成分が必要です:

  • タマネギ - 1個;
  • 米100g;
  • フォースミート - 400g;
  • ズッキーニ - 2個。
  • バター - 50g;
  • 塩とコショウ - 味をする。

ズッキーニを調理するプロセスは、次の段階から構成されています。

  1. ズッキーニを取り出して、2つの部分に分けて洗ってください。コアを切り取り、バターで油を塗ったベーキングトレイに置きます。
  2. ライスは半分まで煮え、タマネギは細かく煮る。スライス。これらの成分を詰め物に加え、すべてを完全に混ぜる。充填とコショウを注ぎ、すべてのズッキーニの上にそれを広げる。 40分焼くようにして、テーブルに奉仕します。

トマトと卵を使用して肉を細かく刻んだクッキーを作ることもできます。このようなレシピは、「細かい肉から調理するもの」の記事にあります。

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