ウズラの卵を作るには？
最も不可欠な製品の1つで、最も多くの製品の1つ世界で最も人気のある朝食は卵です。タンパク質やその他の有用な成分は体内に97％吸収されます！卵の定期的な使用は、骨や歯を強化し、視力を維持し、体内の有害物質を除去するのに役立ちます。しかし、もしあなたの体が鶏卵を容認しないのなら、どうでしょうか？疑問が生じます：ウズラの卵を試しましたか？
ウズラの卵の利点
低アレルギー性の、ウズラの卵に加えて高い味質と間違いない利点の理想的な組み合わせが異なります。それらのビタミンB1の1つは、鶏の卵よりも約13倍多い。ウズラの卵は、特に心臓病および頭痛の場合に示される。彼らは、寒さの流行中の免疫力を強化するため、およびインフルエンザの「解毒剤」として定期的に使用することが推奨されています。ウズラの卵は科学者の数々の実験によって証明されている精神的能力を発達させるのに役立ちます。例えば、日本の学童は、2つのウズラの卵を定期的に出して脳を活性化させます。
私たちの国のお店では、ウズベキスタンの卵はずっと前から登場していました。多くの場合、婦人はそれらを調理された形で使用します。
ウズラの卵を作る方法
小さな（唯一の10-15グラム）を見て、壊れやすい殻の卵が興味深い色のウズラに、それらを準備する方法について考えて、それは全くそれらを調理することをお勧めですか？
まず、一組の卵1つの料理のためにあなたはしません。 1回のサービングでは、最低5〜10回必要です。料理のプロセスは、私たちが慣れ親しんでいる卵の準備とあまり変わりありません。
- あなたがそれらを溶接することに決めたら、冷たい水の小さな容器を火の上に置き、水の沸点を待ちます。
- それは沸騰しましたか？今、あなたは卵を入れることができます。ちなみに、チキンの前のウズラの卵の利点は、それらが亀裂を起こさず、水に流れないということです。
- あなたは長く待つ必要はありません： 柔らかい茹でた卵（液体の卵黄）を手に入れたいならば、ちょうど1分。 3-5分 - 準備ができた卵を準備！速く、栄養価が高く、健康的な朝食を想像するのは難しいです。
調理された卵は、サラダ、スープ、あなたが食べることができ、ソースの有無にかかわらず "純粋な形"で使用することができます。
電子レンジでウズラの卵を作る方法
卵を電子レンジに入れるだけで爆発します。しかし、損失なしで電子レンジで卵を料理できるいくつかのトリックがあります。
- お湯をカップに注ぎ、卵を投げ込み、蓋でしっかりと閉じ、3〜5分待つ。この方法の欠点は、卵をソフトボイルドまたは美味しく作ることが難しいことです。
- あなたは "poached"の卵を料理することができます。 これを行うには、一杯の水を飲む。卵をきれいに砕き、約30秒間電子レンジに入れます。卵は内部がやや硬く、外側に硬いタンパク質が入っているはずです。
- あなたは、電子レンジで卵を料理するための特別なデバイスを使用することができます。欠点は、主に鶏卵のために設計されていることですが、そこにクスを置くことができます。
