マリネのマリネは素晴らしいスナックです。いくつかの料理の基礎。ポルチーニを酸洗する方法:この記事は、レシピを共有します。味の質に加えて、漬けキノコはもう一つの重要なプラスを持っています - 彼らは将来の使用のために調理することができますし、冬を通して自分の好みを楽しむ。

レシピ:サバの漬け

マリネ用の成分:

  • シュガー
  • ベイリーフ
  • ディル
  • ペッパーの香りと黒豆

準備:

  1. 私たちはキノコを整理します。きれいにする過程で、キノコを並べ替えます。小さなもの全体を選びます。大きなものは切り刻む必要があります。徹底的に洗浄した真菌を分解する。
  2. 準備されたキノコは、我々は水と鍋にシフトすると火災、沸騰の上に置いてください。水が沸騰し始めたとき、ザルを使用して(最初の培養液)を排出する必要があります。
  3. 今ではキノコを熱湯に移して再び調理する必要があります。
  4. 調理マッシュルームは底に沈んだときに止まります。
  5. 我々は大規模な滅菌瓶(スパイスは半リットルの瓶のために与えられる)を取らない、各瓶に月桂樹の2葉、ディルの小枝、および少数の胡椒を置く。
  6. 得られたスープからマリネを準備します:塩小さじ4杯、砂糖大さじ2杯、酢小さじ3杯(食材は1リットルのぶどう)です。
  7. 結論として、マッシュルームのマリネを注ぎ、茹でた蓋をカールします。

こことマリネポルチーニ、ねじれの気密性を確認してください準備ができて、それが銀行に回すことができ、マリネは、それから漏れてはなりません。

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