グースベリーは緑色の果実または赤茶色の甘く酸っぱい味で、多くの有用な成分とビタミンが含まれています。特にグースベリーはビタミンCが豊富です。多くの人がグーズベリーから何が調理できるのか分からず、この記事ではこれについて説明します。

新鮮なグースベリーからの料理

新鮮なグースベリーを調理することができますおいしいと同時に便利な料理。ベリーはパイ、サラダ、コンポート、ゼリーの充填物として作られています。グースベリーを加えたソースは魚や肉料理に優れています。新鮮な果実のレシピの例を以下に示します。

グースベリーとバナナのサラダ

準備のために必要となります:

  • バナナ
  • グースベリー
  • ミントシロップ
  • 風味のないクリーム状のヨーグルト
  • 装飾のためのミントの葉。

準備:

  1. 薄いプレートでバナナを剥がしてカットします。
  2. グースベリーを水で洗浄し、茎を取り除き、紙のナプキンをかけて余分な水分を取り除きます。
  3. ボウルに入れたバナナとグースベリーを砂糖で覆い、ミントシロップを注ぎ、冷蔵庫に10分間入れる。
  4. kremankaの底にヨーグルトのスプーンをいくつか入れてください。
  5. バナナとグースベリーを入れてください。
  6. ヨーグルトのトップ

グースベリーのパイ

あなたが必要とする準備のため、ケーキは風通しの良いおいしいものになります:

  • グースベリー2.5カップ
  • バター6大さじ
  • 小麦粉半カップ
  • 半カップの砂糖
  • 3卵
  • バニラシュガーの袋
  • 塩のピンチ

調理方法:

  1. バターを溶かし、砂糖、バニラシュガー、卵黄、小麦粉と混ぜる。
  2. 塩でタンパク質を叩く。
  3. すべてのミックスと生地を静かに練ってください。
  4. 生地を2等分します。
  5. 金型に最初の部品を注ぎます。
  6. 生地の上には、洗浄され、果実を剥がした。
  7. 残りの生地を注ぎます。
  8. 180℃に予熱したオーブンを入れてください。
  9. 40-50分間焼く。
  10. 溶かしたバターでパイを準備しました。

あなたは冬の間、グーズベリーから何を作ることができますか?

グースベリーは多くの果実に属しています私は新鮮な食べていないので、あなたも一緒キロのカップルを置けば、冬のために準備を行うことが可能です。ジャム、ジャム、ゼリー、ジュース、ジャム、キャンディー、ゼリー、ワインとさえピクルス - それはあなたが冬用スグリを準備することができた形態の完全なリストではありません。

グースベリーのジャム

グースベリーの最も普及した保護はジャム。この有用なベリーからエメラルドジャムのレシピを出しましょう。その利点は、銀行は殺菌する必要がないということです。涼しくて暗い場所に保管してください。夕方にジャムを作り、緑色の果実を取ることが最善です。

構成:

  • グースベリー5本
  • 2カップの水
  • 砂糖7杯
  • 新鮮な桜の葉20枚

準備:

  1. グースベリーを側面から切り、穀物を取り除く。
  2. 水を桜の葉10本で沸かします。
  3. 沸騰した溶液でグースベリーを注ぎ、冷やして一晩冷蔵庫に入れる。
  4. 午前中に、得られたジュースをソースパンに合併し、そこから葉を取り除く。
  5. ジュースに砂糖を加え、沸騰させて、絶え間なくかき混ぜる。
  6. 沸騰したシロップで、ベリーを透明な緑色になるまで、15分間中火で煮る。
  7. 2〜3分クッキングの終了前に、(彼らはジャムのままになります)、残りの葉を入れ、再び沸騰させます。
  8. クールな乾燥した瓶を冷やして注ぎます。

詳細はこちらgooseberriesの料理のいくつかのレシピは、記事で見つけることができます:

  • グースベリーから酢を作る方法
  • ゼリーを作る方法
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