どのようにオーブンで野菜を焼く？
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どのようにオーブンで野菜を焼く？
ベーキングは、最も有用な料理の一つです。この記事では、便利なだけでなく、おいしい料理を得るためにオーブンで野菜を焼く方法を説明します。
オーブンで野菜を焼く方法：ルール
- 野菜はオーブンに入れる直前に（ビールを準備したら）、ビタミンをもっと節約できます。
- 有用な特性を保持するように、オーブンで野菜を過剰調理しないでください。
- 野菜が小さくなるほどベーキングに要する時間は短くなります。
野菜を焼く方法
オーブンの野菜はいろいろな方法で焼くことができることを料理のすべての初心者が知っているとは限りません。それぞれについてもっと話しましょう。
フォームで焼く
ベーキングする最も簡単な方法金型で野菜を準備した。プラスこのように：すべてのビタミンと野菜からジュースの形を維持します。これは、ドライガーニッシュ（例えば、そば）のソースとして使用することができます。フォームでは、あなたは蓋を閉じて、それを愛する人のために鮮明にすることはできません。
ベーキングのための箔
ホイルでは、複数の層に包まれた場合、野菜はより早く焼き付けられます。熱処理に費やす時間が短いほど、私たちが保有するビタミンが多くなることを忘れないでください。
ベーキング用スリーブ（袋）
しっかりとした締め具合で、熱を伴う追加のボンネットが作られる。肉で野菜を調理するための優れた選択肢。
ベーキングトレイ
オーブン内の野菜からのスナックは、個々の部分の形で全面に分布することができるので、ベーキングシート上で調理する方がより便利である。また、スナックの形を乱すことなくそれらを抽出する方が便利です。
オーブンでおいしい野菜のレシピ
スナック：ベーキングトレイ上のヨーグルトで焼いた野菜
成分：
- ナス;
- タマネギ;
- グリーン;
- チーズは難しい。
- 潤滑のための植物油。
ソース用：
- 添加物を含まないヨーグルト;
- ニンニク;
- 醤油;
- 唐辛子黒（より良い新鮮な地面）。
調製方法：
- ナスは約5ミリメートルの厚さのリングに切断した。苦味を取り除くために塩水に30分間浸してください。
- ニンニクを粉砕したり、小さじにこする。ヨーグルトにニンニク、醤油、胡椒を加えます（ヨーグルト300グラム、ニンニク約1~2杯、醤油は1~2杯、味はコショウ）。
- トマトは私のもので、厚さ約1センチメートルほどの輪が切られています。
- チーズは擦ることができ、ピースに切ることができ、トマトの直径にほぼ等しい
- ベーキングシートに植物油を塗布する。 「杭」を広げる：ナス - 少しソース - トマト - ソース - タマネギ - ソースチーズ。
- 約30分（180度）焼く。ハーブを振りかける。
オーブンで七面鳥の野菜のおかず
この皿は、ベーキングのための袋（袋）または蓋付きのセラミック形態で調理することができる。
成分：
- トマト;
- ナス;
- タマネギ;
- コゲット;
- トマトペースト;
- ニンジン;
- ニンニク;
- 乾燥バジル;
- 植物油。
調製方法：
- 前のレシピと同じように、ナスを塩水に浸します。今は2×2cmほどの立方体にカットします。
- タマネギ細かく、ニンジン細かくこすった。それを炒める。トマトペースト、バジル、絞ったニンニクを加えてください。一貫性 - 濃いソース。
- トルコ、トマト、ズッキーニがキューブに切断されています。
- 我々はすべての製品を組み合わせ、ソースを追加し、よく混ぜる。
- 野菜をベーキングのために袖に入れ、しっかりと結ぶ。私たちは爪楊枝で袖に2-3の穴を作ります。
- 熱いオーブン（180度）で50分間（またはオーブンに入れます）。レディメイドのホットディッシュには、チーズとハーブを添えて散らかすことができます。
そのようなレシピは初心者に適しているので、オーブンで野菜を焼く方法は簡単で、結果は素晴らしいです。あなたはまた、オーブンで野菜を調理する方法を記事で完全に焼いた野菜のレシピを見ることができます。
